拖沓了许久的活动终于成行，这次的目的地是浙江的西塘古镇。有一段时间，我频繁地去那里，也算是旧地重游的梦里水乡了。想想这两天也真够忙乎的，简直就跟在江浙沪一带流窜似的。总算天气不错，碰上个晚秋丽日。

    车程不远，少了旅途的疲惫，虽然带了一帮白发苍苍的老人，徜徉在古镇的烟雨长廊下也是怡然自得。始终搀着一个81岁的老党员，一路不停地总在废话闲聊，还是没减少自己出游的兴致。要是爷爷还在，也要九十几岁了，所以理所应当地对老人要有关爱和照顾。趁老人家停下来买些土特产的时候，我也在附近看看。临街的一家水果铺，各色水果铺陈在阳光下，格外的新鲜与诱人。销路最好的是橘子与甘蔗，这两样水果也是秋天家里常买的品种。再看香蕉，一串一串地排着，黄的非同凡响的漂亮。从小我最喜欢香蕉，难免对它有所偏爱。怡人的黄灿灿，好像是阳光的滋味~~

    要不是人太多，要不是路太远，我都想买一串了。不过，脑子还是飞快地想好了，晚上就弄个香蕉面包吧~~

【香蕉面包】

原料：高粉250克、糖35克、牛奶85克、盐2.5克、蛋1个、干酵母2.5克、黄油21克、香蕉大半个

做法：

1、香蕉剥皮放在保鲜袋里擀成泥；

2、用后油法将面团揉至能拉出薄膜，进行基础发酵；

3、分割面团，松弛15分钟；

4、整形，放温暖湿润处进行最后发酵；

5、预热烤箱170度，20分钟。

     为了消灭一点我的纸模，所以小小的一个面团，我整出了大大小小不少样子，呵呵~~没想到香蕉磨成泥就成了稀泥状了，水分很多。原本相放一支的，思量了一下，放了一大半，就这样，还害得我跟和稀泥似的摔了老半天，中途几乎都有点想放弃。不过，看看旁边香蕉的可爱模样才没舍得。和面团的时候，一直不时的凑过去闻闻，香蕉的味道不是很浓郁，几乎就消散在面团中了，但隐约的，还是能感受它的气息，让我心里很欢喜。

    最后烘焙的时候，没有跟平日里一样在面团的表面涂上蛋液，而是稍稍洒了些水。成品取出后，乍一看，以为是干性的麦类面包，实际上还是软软的有些许甜香。

    给香蕉面包的喃喃自语：喜欢这样的香味，不浓郁不张扬，隐约的散发出来，些许慵懒，些许懒散，如同阳光下的滋味。。。。。。