今天实在不是个让人愉快的日子。哎!重复自己的烦恼无异于再次加深,所以我还是不要记在我的日记里好了。小虾米再次遭遇工作上,其实应该更多的是人为的因素,遭遇最高领导制造的创伤。所以,所有的错,都由我来背。看着我的直接上司,备受打击,垂头丧气的样子。我忽然就心情明朗起来,我不是小虾米吗,我干嘛要跟螃蟹一样的表情啊。莫名其妙的就想开了,原本就不是我们的错,我们不过实在承受上级的个人意志所带来的某些错误。不去管它,不去管它就好~~
中午依旧拉老公去逛超市,买了只柚子带到办公室,给这块寂寞沙洲增添点清新香气。很久没吃过巧克力了,那一向是我失败时补充能量的东西,又挑了块白巧克力。转眼,就想好了,晚上,我要给自己做块蛋糕。真的,都要忘记了,疲惫的时候,我总是会去找这两样东西来,狠狠地吃一顿,所有的坏心情就被打败了。

老公出门去打球的时候,大声问在阳台上晾衣服的我,今天做什么?我说你想要什么?蛋糕!父女俩倒是想得都一样。鸡蛋糕,老公继续冒傻气,拜托,那个叫戚风蛋糕,好不好!
【戚风蛋糕】(8寸模)
原料:鸡蛋4枚(今天买的鸡蛋超大型)、低粉85克、色拉油40克、牛奶40克、细砂糖60+30克

做法:
1、将蛋黄搅散,加入小份的糖,拌匀;
2、依次加入色拉油、牛奶,搅拌均匀,再加入过筛的第番,用刮刀轻轻拌匀;
3、蛋白中粉三次加入大份的糖,打至干性发泡;
4、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊,拌匀;
5、将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,切拌,搅拌均匀;
6、入模,震出空气,预热170度一小时左右;
7、出炉,倒扣,冷却,脱模。

因为烘焙的时间较长,小咪弹完琴之后,一直晃悠着准备开吃。我说你去伴奏点音乐,让戚风蛋糕快长大。她讪讪地笑,我不会弹进行曲,我要帮忙打奶油!递上鲜奶油,捧着个大碗,她的动作惊险得很,眼看着她啪啪的就把鲜奶油打到飞溅起来,看她快活的边舔边擦,忍住了没有制止。再继续,就变成了捧个大碗舔奶油了,怕她吃坏肚子,赶紧抢过来。你帮妈妈洒巧克力屑吧,又是好差事,把自己的手指头舔个不亦乐乎~~

很晚的时候,跟老公分食一块蛋糕,合饮一杯咖啡。他摸摸我的头,你的鸡蛋糕很好吃。错啦,是奶油鸡蛋糕~~西西,收拾好散开一桌的工具,我想起了小R,很多天没有给她吃过蛋糕了,不知道她这些天心情可好?我开始找饭盒,老公做恐惧状,什么时候拉,还想这个那个的?
让我一次疯个够,我的黑夜比白天长~~让我一次疯个够,现在和以后~~
给软软的戚风蛋糕的喃喃自语:还是斯嘉丽的那句话,明天,又是新的一天了......
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