火爆餐饮营销研究社:开饭的四种客流来源

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这是金叔为您分享的第1019篇原创文章
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我是餐饮营销实战教练金叔,用文字传递价值。每天不同视角,为你分享餐饮经营思维,营销战略和实战案例,希望给你带来启发。
一家餐厅当产品环境服务都没有问题的时候,做的最重要的一件事就是吸引更多的顾客,也就是专注一件事,甚至把90%的时间都专注于这件事。
前几天金叔分享过,用户增长就是一个蓄水的过程。进水量的大小决定出水量的大小。进水量的大小决定转化率的大小。
那么餐厅如何做好用户增长呢?以下内容适合瑞幸咖啡的用户增长官一次深度聊天的内容总结。希望给你带来启发。
01/社交增长
裂变,重点在社交增长上进行获客。除了获客以外,社交在流程转化上也有非常好的增长效果。举个最简单的例子拼多多就是这样做起来的。并且实现了指数级的增长,当然瑞幸咖啡也不例外。
002/内容增长
靠内容增长。最经典的要数小红书,小红书其实就是大众点评的升级版。同时带有分享和社交的属性。最终的结果就是用户生产内容产生用户批量购买,这样的见证,比淘宝上的评价更有说服力。
03/爆款菜品
之前分享了如何做好爆款的菜品,爆款菜品可以使我们获得更大曝光量的机会和依赖。把爆款菜品可以看做一款工具,来帮助我们实现餐厅顾客增长的目标。加助理微信:8216338,免费领取爆品手册。
04/渠道增长
关于渠道,很多传统餐饮人都没有去关注过。做好营销重要的就是渠道的打通。顾客在哪里,我们就应该出现在哪里。
通过以上4种形式,来搭建餐厅的顾客增长体系,形成系统营销方案,用最少的预算,为餐厅带来高价值的顾客增长。
开一家饭店没有什么比赚钱更重要,过去的赚钱,可以思维不一成不变,现在的赚钱,完全取决于你的思维方式。思维方式决定生意模式。
你会发现在餐饮领域,所有赚到钱的人,都不是用正常的思维方式来做餐饮的。这就是结果,也是最好的见证。
开饭店赚钱才是第一性目的,如果你的餐厅菜品很好,服务很好,环境也不差。就要重视营销,做好营销,吸引更多的流量。开启多重赚钱模式,让自己的店比对手更赚钱,比别人赚钱更轻松。
火爆餐饮营销研究社,系统营销方案,全面诊断,破解餐厅客流难题。这是一个营销的时代。我是金叔,祝你的餐厅生意越来越好。