作为餐厅老板,您期待在自己的店里吃到什么?

标签:
财经旅游情感文化星座 |
餐厅营销做的好,经营起来没烦恼,我是金叔,专注餐饮营销12年,中国餐饮营销研究会创始人,首创餐饮营销裂变系统。解决餐厅经营困惑,专注餐饮业绩提升,每晚九点敬请关注公重号:金叔说餐饮营销,每天一篇原创文章,分享我的见解和感悟。
都说餐饮是个勤行。的确如此。能把餐饮做好,你就是一个全能型的高手。
没做过餐饮的人根本都不理解,你们饭店不都是中午11点开门,晚上10点关门吗?
其实更多的人没看见是你早起买菜。管理员工,打扫卫生,开门迎客。日复一日。尤其是做早点,后半夜三四点钟起来更是常态。只要认认真真的做,即使不赚钱也赔不了太多。这是大多数人的思维。
赚钱的老板其实是这样做的。把产品做好,服务做好,再把营销做好。因为营销做的是,把好的产品通过一系列的方法卖给需要的人。卖给更多的人。再重复一遍,重点是有好的产品。
你的产品做得好,卖得多就能够多赚钱,就能够吸引更多的顾客。然后年复一年日复一日。
换句话说,如果你是一位顾客,在你的餐厅你想吃到什么?你想吃到哪些过硬的菜品?
再加一句话,你的厨师能够做出哪些过硬的菜品?能不能满足你餐厅的支撑?如果不能,你为什么还在将就着用它?到底是厨师的错还是你的错?
有一句话说的好,把简单的事情做好就是不简单,把容易的事情做好就是不容易。
道理都懂,做到的有多少呢?
怎么能够知道自己的产品好呢?不是你说好他就是好。而是让顾客说好。
怎么让顾客说好呢?请你思考一下
通知:2018年的现场方案,已经排满。不在接受预约。
感谢关注,感恩有你,我们的使命:专注餐饮,精准营销,引爆客流,业绩倍增
这是金叔为你代练的第738篇文章,餐厅营销做的好,经营起来没烦恼。
餐饮经营遇到问题,
阅读更多精彩内容,请点击以下链接: