中国餐饮营销研究会:餐厅生意的好坏,都是因为老板有两大思维作怪
(2018-09-03 11:14:36)
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餐厅营销做的好,经营起来没烦恼,我是金叔,专注餐饮营销12年,中国餐饮营销研究会创始人,餐饮裂变营销第一人。解决经营困惑,碾压竞争对手,每晚九点敬请关注:金叔说餐饮营销,每天一篇原创文章,分享我的见解和感悟。
第二期的学员有一位开的是烤鱼店,经营了多年,老板是个非常实诚的生意人,他家的烤鱼料足口味正宗、服务好,所以这几年下来,积累了大批量的忠实粉丝。老板也成为当地颇有名气的创业达人,经常和附近的老板聚在一起,大谈生意经。
但是近几年,餐饮市场被大大蚕食,他所在的那条街上接连开了好几家烤鱼店,为了提前预防被侵略的危机,他不惜代价玩起了价格战术。
一开始确实吸引了不少新顾客,但低价竞争的同时,给不少老顾客消费心理上带来创伤,损失了一批辛苦维护多年的老顾客,他开始意识到低价竞争,无异于饮鸩止渴,损人不利己。然而学习之后,回家就立刻收钱了。再也不用打折了。
这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代!在这个充满机遇的时代,懂变通、谋战略、善学习、有资源,你将紧扣时代的脉搏,突出重围;在这个充满挑战的时代,如果你固步自封、不懂变革、不肯学习,那么你将深陷泥沼,难以求生!
在双创的号召下,草根创业已屡见不鲜,创业热潮此消彼长,然而浪沙淘尽,纵观各个行业,红利时代已经一去不复返,无论是实体门店还是叱咤一时的微商,仿佛一夜之间进入微利时代!客户难上门?裂变难?成交难?锁客难?
餐厅究竟如何打通线上线下营销通路?
如何改变活动过后一地鸡毛的惨淡现状?
如何快速成交裂变,实现营业金额疯长?
如何快速锁定客户群,让忠实客户几何式增长?
第一期,第二期,第三期课程,我们的学员一致认为:
如果你没有收钱的能力,你所有的财富,都是暂时的。一旦现金流断裂,结果可想而知………还好,他们都回去快速收钱了。
学习的人,有两大思维。学习是投资,是投资大脑。
学习的富人思维是:花钱买别人的经验,让自己快速赚钱。
学习的穷人思维是,自己慢慢摸索,几个月甚至更长时间。你遇到的所有问题,都已经有人帮你解决了,找到他,帮你解决。
没有盈利系统,再好的业绩也没有利润
没有引爆客流,再好的装修也没顾客
有的餐饮老板说,餐饮越来越难做,人工成本高,招不到人,留不住人,赚的钱越来越少。餐饮老板有一愁,薪愁,每个月发完工资自己所剩无几。
我们的口号:不发传单,不打电话,不去推销,不打折扣
再来说一下,系统化营销方案的好处就是:未来的三年五年,还会给你带来顾客
感谢关注,感恩有你,我们的使命:专注餐饮,精准营销,引爆客流,业绩倍增
这是金叔为你代练的第664篇文章,餐厅营销做的好,经营起来没烦恼。
解决经营困惑,碾压竞争对手,
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