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樽装水

(2012-01-12 12:36:06)
标签:

杂谈

分类: 杂文随笔

樽装水的出现,最多是五十年吧?
记得四十年前第一次看到「崂山矿泉水」,买回家喝,平时喝和冷开水没有甚么分别,但是大醉之后,半夜清醒,开一瓶来喝,的确感觉到矿泉水的清新和甜味,与煲过的水到底不同。

当今,樽装水大行其道,全世界的生意额是每年四百六十亿美金。樽装水和自来水有何差异?答案是在落后国家,樽装水比自来水干净、安全和味美,但是在美国、加拿大、新西兰等国家,不是专家,是喝不出分别来的。
小时在新加坡喝的自来水,煲后有一层毛茸茸的褐色沉淀,长大了居香港,自来水有阵很强的氯气味,像游泳池的水,倒是事实。
但是住美国和日本那段时期,每个人都由水龙头开水来喝,和樽装的一样呀,有时还是冰凉的呢。
国家一有钱,就非喝樽装水不可了,这等于是身份象征,你拿一个玻璃瓶去水龙头盛水来喝?给别人看到笑坏肚皮。
我们这些喝惯樽装水的人,去到印度、非洲等地方,都已经不敢沾当地的水,洗脸刷牙都要开它一瓶,但是生长在沙漠、森林的孩子们,好奇地等着我们喝完,把瓶子一扔,即刻捡回家用,看到这个情景,就得反省一下。
天下有二十六亿,相等于四十巴仙的人口,没有干净的水喝。世界卫生组织调查,有八成的疾病,是因为喝肮脏水得来的,每年得死了五百万人。
我们不是甚么救世主,也不能说为了这些人我们再也不喝樽装水。但是,如果在水龙头水没有问题的地方,能喝就喝吧,别再花钱去买了,塑料瓶对环境的污染,也是罪过。
只要有那么一点小小的心意,也就够了,而且有很多的樽装水含的化学物和细菌都是超标,如果一定要喝瓶装,喝啤酒去吧。

 


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