记得有六、七年前吧，为了做宣传，在美食坊举行竞食比赛，参加者有六名，五个是香港的，第六名来自日本东京，是日本的大胃王，叫小林尊。
这个人二十七岁，不是个胖子，样子还不丑，头发染成金色，眉毛剃得尖尖地，像一个偶像歌手，还带着经理人兼保母上阵。

比赛之前，我们坐下来聊聊：「能吃那么多，天生的？」
他对我还算是恭恭敬敬：「不，我们家里的人都不是大吃的。」
「那么是训练出来？」
「绝对要训练，最初吃一碗饭，接着两碗、三碗、四碗那么吃出来的。」他说。
「你在纽约的热狗比赛，一连五年都是冠军，到底能吞多少只？」
「五十多只，汉堡包我能吃六十多。」
「汉堡不是比热狗还难吗？」
「不是快餐厅那种那么大，」他回答得老实：「比热狗容易。」
「这次比赛吃叉烧包，你有把握在十二分钟内吃多少个？」我问。
「没吃过，不知道。」
「为甚么大吃会的比赛都订在十二分钟的呢？有没有原因？」
「也不明白最初是谁规定的，」他说：「后来的都跟着十二分钟，没甚么医学根据。」
「你现在还有其它工作吗？」
「没有。全靠拿奖金过活了。」
「世界上有那么多的比赛？你到底怎么知道会在哪里举行？」
「互联网上有很多网站，我的经理人公司替我找出来，我一个个去，今年的期已经排满满了。」他说。
时间到了，工作人员来叫我们上场。