本来安排大家到宵夜一条街吃牛肉丸，但大家太饱，说连脚底按摩也不想做了，回房睡大觉。
「不要紧，回去那天，我叫人送来，这才新鲜。你们要买多少斤牛肉丸、牛筋丸，告诉我好了。」导游小姐周到地说。
在内地旅行时最好随身带几片影碟，向酒店借了个 DVD机，我一连看完两部电影才肯上床。
第二天的早餐在金海湾的餐厅吃「百凤朝阳」，名副其实地来一百碟小菜送粥。
说来引海外的潮州老饕垂涎，菜式分海鲜类，共有：咸蚬、喜葱干鱙、咸蟹、巴浪鱼、淡甲鱼、沙尖鱼、海豆仁、腌钱螺、海蜇头、咸大头、海蜇皮、蚝蒜、吊景鱼、虾姑、乌头鱙、银鱼、咸菜鱼、虾卷、椒盐虾、咸虾、红肉米、咸蚌、拿歌鱼、虾苗、咸狗母鱼、白切墨斗仔、了乌。
杂咸类共有：甜豆、贡菜、咸乌豆、白腐乳、甘草桔柑、豆酱姜、盐小花生、麻辣萝卜、豆酱南瓜、醋姜、咸蒜头、乌榄、甜桔、咸橄榄、菜脯粒、虾瓜仔、红腐乳、炸菜丝、炸花生、橄榄菜、五香花生、豆腐粒、蒜香芹菜、咸贡菜、香炒菜脯、脆瓜、香炒芥兰头、鱼露芥菜粒、四色菜、咸菜口、拍吊瓜、鱼露虾瓜、南姜芥菜心、豆豉、杨桃豉、橄榄散、菜脯豆腐粒、菜脯丝、麻辣肉皮、鱼露菜头片。
其它归不入上述两类的菜有：麻叶、乌木耳、菜脯条、卤蛋、椒盐腰豆、皮蛋、海带丝、水豆腐、菜脯蛋、卤水腐竹、椒香肉、西红柿菜花、咸蛋、咸菜猪肠、甘草木仔、酸菜丝、沙茶肉、番薯丝、红烧茄、白沙腰豆、白沙花生和白沙芋头，配上白粥，共一百种。
这个早餐是我设计出来的，别人抄了可要付我版权费，但相信没人肯那么做，只有照抄菜名来骗骗稿酬，这篇东西，是近年来写得最轻松的。
【潮汕之旅．四】