这种蚝据说原产日本一带，好端端的不知怎么就跑到丹麦去了，还搞得那么兴旺。那些图片让有密集恐惧症的人看了，肯定得起一身蚝皮疙瘩。我不知道在换了生存的海域之后，丹麦的移民蚝是否在口味也有了变化，总之再叫它们太平洋生蚝怕不大合适了，我要是这方面的专家，估计会给它一个新的命名，比如“安徒生蚝”啥的，这样一来，吃货们就可以对比原产太平洋生蚝与它的口感差异了。像熊本生蚝这个名字起得就很好，我初听时总联想到佛本生，心想日本人怎么连这都敢吃啊。后来每每看到生蚝披挂着蒜蓉在火上的样子，又觉得那是以“本生体”进入前世轮回来了。这一吃满口的佛愁啊。

       同样道理，吃安徒生蚝，会不会吃得一脸萌相呢？可见有个好的命名，吃货们才有方向和目标。要是全世界走哪吃的都是太平洋蚝，人就吃乏了。

      

      在广东和福建一带，也有用蚝壳来建屋子的，说是冬暖夏凉。我平日在乡下走，最爱看的也是这种蚝壳小屋，去抚摸它，指尖会有肌肤与自然最真实的信息传递。那些蚝壳堆积在一起，层层叠叠，合唱团似的张着齐整的口，又像一个长满了尖牙的厉鬼对着人傻笑，仔细琢磨，那笑里似乎还藏着点什么，总之看上去特有故事。所以问题来了，你就算把丹麦的生蚝全吃光了，处理蚝壳也是个大问题，那东西堆在哪都不容易降解，还特么硌脚，不小心脚板就是几道血口子。这点上童话国就不如我们有智慧了，除非丹麦也愿意请中国民工帮助搭建一些海边蚝壳度假别墅，顺便也给咱解决一下劳动力过剩的问题，才能让我有冲动去住上十天半月的。

 

      我曾经长时间地观察过一只蚝。它那会应该还活着，只是被人掰开了壳，亮晶晶地裸在面前。估计是比较肥胖的缘故，那股懒劲里透着某种自在，好像时刻都处在幻灭和虚无中，努力地想将时间与空间都从身体排挤出来。明明是岁月的排泄物，看到的却是一层层的清凉，带着强大的宿命感。这种内心的节奏，你能感觉到，却又无法将它捕捉，最后能从它那里攫取的，就只剩下视觉的敞亮了。

        

      珠海的那个日月贝造型的丑八怪大剧院，当初竟然没有人想到就用最传统原始的蚝壳来建造外墙，这要真建起来，世界上那些大剧院全得傻眼了不是。可惜这事我说了也不算。这几十年来，各种粗鄙的建筑全都到中国安家来了，弄得一眼看去到处都是末世场景，比太平洋生蚝侵占丹麦海岸更令人惊悚。这些建筑除了展示人类的疯狂与恶俗的审美，既看不到古希腊建筑中对神的敬畏，也没有对自然的崇拜。有这功夫花那钱，还不如就地取材钻到蚝壳里去听一场巴洛克音乐会。

       为什么我先想到的是巴洛克音乐呢？

       那种华丽的装饰音，那种游走在蚝壳中形成的类似于数字低音的织体，大约能抵达我们从未体验过的感官释放？

      胡说八道吧你就。