这个世界上有一种我称之为神搭配的范本，就是两个原本平凡的家伙却注定是天生的一对，一旦组合到一起便能摩擦出巨大的火花，从此化腐朽为神奇。劳雷尔和哈代不用说是神搭配中的经典，这俩位合作三十年拍了一百多部电影，单把谁拿下观众也不乐意。还有汤姆和杰瑞，它们主演的《猫和老鼠》在近八十年里持续地为我们带来笑声。还有谁……福尔摩斯与华生也算一对吧。例子太多了，就拿国内来说，冯小刚的神搭配显然不是徐帆而是葛优，他们只要凑一块多烂的电影也能创造可观的票房。汪峰和章子恰大概也算，虽然我从来没看好过他们的爱情，却必须承认这俩人走到一起有如神来之笔。

    现在该说说我们生活中的神搭配了。我上班的这破地方因为没有食堂，一到中午就跑楼下几个大排档打游击，吃着吃着就长期定点在一个客家人开的餐馆了，倒不是因为它做出来的口味有多好，主要是快餐的那份菜是现炒的，没其它几家那些晾了半天的成品菜看上去那么不新鲜，并且口感也基本可以排除地沟油的嫌疑。不过最大的问题是，吃了几年他家从来不推出新菜，永远都是那几道：黄瓜炒鸡杂、韮黄炒鸡蛋、尖椒回锅肉、香干肉片、红烧鱼块、家常豆腐……其实这家的生意也谈不上有多好，却从来没想过用更好一点的服务稳住我们这批常客。我在吃了几百次尖椒回锅肉之后终于决定为自己的肠胃争取点权益了。

    那天我看也没看老板递过来的早就背的烂熟的菜单，建议给换换口味。

    “你想吃什么。”

    “要不这么着吧，您给我来个尖椒炒豆腐？”

    “不，我们没有这道菜。”

    “我按10元照付也不行吗？”

    “这样不好吃，所以我们不做。”

     真是死脑筋。不好吃又不怪你。客家老板看上去一点商量的余地也没有，没办法，只好又上了那道尖椒回锅肉。

     过了两天我还是不甘心，又跟客家老板商量开了——

    “今天我想吃韮黄回锅肉。”

    “不，我们没有这道菜。”

    “您看，您这韮黄也是现成的，回锅肉也是现成的，把这两样放一个锅里扒拉几下不就成了。”

    “那样不会好吃。”

    “那跟您有什么关系呢？只要我自己愿意。”

    “不。”

     结果可想而知，最后吃进嘴里的，还是尖椒回锅肉。

     之后我还争取过鸡蛋炒香干、鸡杂焖豆腐、红烧鱼块拌黄瓜……均以失败而告终。

     我总算明白了，在这位客家老板眼里，韮黄和鸡蛋是神搭配，尖椒和回锅肉是神搭配，它们都具有不可撼动的权威性。如果我非要点个韮黄回锅肉，就相当于强迫章子怡嫁给冯小刚，全国人民都不会答应。

    好吧。我决心不再向这神搭配妥协。吃完尖椒回锅肉，我上到淘宝拍下了整整一箱方便面，里面混搭有四种口味，海鲜的、酸辣的、牛肉的、蕃茄的。我打算把这四种口味吃腻之后，就把里面的调味包再互相打乱一下，酸辣配海鲜，牛肉配蕃茄，或者海鲜配蕃茄，牛肉配酸辣，这样相当于我吃到了八种以上的组合，想像力再好一点的话，吃出十六种组合，三十二种组合也是有可能的。我就不信这个世界上有拆不散的神搭配。

    吃午饭的时间又到了，小伙子们照例先走过来问我，“您是想吃楼下的尖椒回锅肉呢，还是继续方便面？”

   “方便面！”

    我斩钉截铁地说。