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二月二 | 龙抬头 春事兴

(2017-02-27 11:43:05)
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杂谈

本文转自「三联节气」

ID:slshjq

专注传统文化 倡导生活美学

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中国民间有“二月二龙抬头”的谚语。在中国北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。在南方叫踏青节,古称挑菜节。

大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载,这句话的来历与中国古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。

中国古代天文学观天模式,在周天黄道确定二十八个星座,称为二十八宿。古人将这二十八个星宿按照东南西北分成4 宫,每宫7 宿,并按照它们的形象将四宫附会为4种动物。其中,东宫7 宿被想像成一条南北伸展的巨龙,由30 颗恒星组成。

恒星相对不动,当地球公转的位置使巨龙星座与太阳处在同一方向时,太阳的光芒就会淹没星光,人们就看不到天上的那条巨龙;而过一段时间以后,地球的位置转移了,巨龙星座又会重新出现,周而复始,古人找到了这个规律,并以它来判断时令。

当被称为“龙角”的东宫7 宿的第一宿出现于地平线上的时候,正值春天来临,所以,古人将它的出现作为春天的标志。而此时,恰逢中国农历二月雨水节气前后,由此产生了“二月二龙抬头”的说法。

龙头节

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二月二也叫龙头节。龙头节最早起源于伏羲氏时代,伏羲“重农桑,务耕田”,每年二月初二“皇娘送饭,御驾亲耕”。到周武王时,每年二月初二还举行盛大仪式,号召文武百官都要亲耕。

花朝·踏青

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在宋朝时,二月二为“花朝节”,把这一天指定为百花生日。到元朝时又有“踏青节”之称,百姓在这一天出去踏青、郊游。有的人在踏青回家时,沿途采摘此蓬叶(一种地上生长的花叶)拿回自家在门前拜祭,有“迎富”之意。

龙抬头

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明清时把这天称为“龙抬头”,因为农历二月初二,在惊蛰前后。蛇(民间俗称小龙)、蚯蚓、青蛙等冬眠动物被春雷惊醒,抬头出蛰。

春回大地,人们期望“龙”出镇住毒虫。

二月二,照房梁

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北京民间二月二有很多习俗,俗话说“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”,老百姓要在这天驱除害虫,点着蜡烛,照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等,这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。

这一天民间饮食还多以龙为名,以取吉利,如吃水饺叫吃“龙耳”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙牙”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。

二月二妇女忌动针线,以免伤“龙”的眼睛。

盒子菜

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老北京民俗传统还讲究在二月二这天买盒子菜:将熏大肚、松仁小肚、炉肉、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等分别放入雕漆食盘内,然后装进有九个格子的食盒内。顾客订购时,用带手提梁的食盒送至家中供食用,吃时需用刀切成细丝,另配几种家常炒菜一起卷进一种叫“龙鳞”的春饼里,所以也叫做“吃龙鳞”。

雨水与龙神

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《诗经·小雅·信南山》载:“既优既渥,既霑即足。生我百谷。”因而在农耕社会中,雨水对人们来说非常重要。只有适当的雨水,才能使庄稼长得茂盛,结粒饱满。

龙是中国古代最主要的雨神,祈龙神成为最普遍的祈雨仪式。《山海经·大荒东经》云:“旱而为应龙之状,乃得大雨”;《三坟》云:“龙善变化,能致雷雨,为君物化”。

社祭

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二月二还有祭祀土地神的习俗。有些地方称二月二为土地爷生日,并把此项活动叫社祭。在土地庙酌酒烧香拜祭后,有四个青壮年男子抬起土地爷塑像的轿子,在村里游行,祈求土地爷保佑一方平安,农业增产丰收。

(部分图片来自网络)

| 文章版权归《三联生活周刊》和《三联节气》所有,禁止转载,侵权必究。|

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