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餐桌上的荤菜---最爱红烧

(2009-02-20 09:49:01)
标签:

荤菜

花牛

餐桌

肉丝

青椒

餐桌上不可避免要来几个荤菜,特别是肉食动物的家庭,更是无肉不欢。花牛口味像他爸,喜欢吃肉,因为怀了它,搞的我们一家三口都成“肉粉丝”了,简称“肉丝”。做肉的方子几多,偏爱红烧,口味重点,撒些辣椒,好下饭,最近饭量猛涨,要吃3碗,脸上的肉也跟着拧成了横,看来生产后的大减肥是逃不过了。

 

 

餐桌上的荤菜---最爱红烧

 

红烧肉: 1.选五花肉最好,肥瘦相间交错几层,不腻口咬劲也舒坦

         2.老抽着色,蒜苗提个味,加糖提色

 

青椒肉丝: 1.牛肉嫩点的好,切成小丝,好抄容易熟

           2.青椒用尖椒好,带点辣,不够味再切点红色朝天椒

 

营养均衡是饮食最重要的环节,喝豆浆,吃水果,花牛他爸买了菠萝和小黄瓜,都是食肉后清口的小菜。

餐桌上的荤菜---最爱红烧

 

 

 

 

 

 

 

餐桌上的荤菜---最爱红烧

 

营养摘

 

牛肉  保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

 

 

餐桌上的荤菜---最爱红烧 

秀一秀妈妈给做的孕妇裤。

 

 

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