■中国房地产报 记者 朱以师/文

晌午时分，成都文殊坊，一间客栈的茶室内，一位六旬老者手捧茶杯对着我们一行六人侃侃而谈。

“你们一定要看一看，二楼的35间客房，既有清代的真品装饰和唐卡，又有现代最先进的洁具、液晶电视”，老者推荐道，“这每一间‘精舍’，都如它们所在的城市，古老而现代，传统与时尚兼容并蓄”。

说话者就是曾祥庸，中房集团成都尺度地产营销有限公司总经理，文殊坊项目的策划者与运营者，“混迹”成都地产十余年，蓉城业界知名的地产“文化人”。

从此间“精舍”到川剧变脸，一行七人的龙门阵摆得颇为天马行空。谈笑间，成都的形象就在众人心中逐渐丰满起来。

“成都就像是个大泡菜坛子，什么东西都可以往里面塞，黄瓜、萝卜、大白菜、鸡爪子，管他荤的素的，统统都能搅混在一起。”曾祥庸如此形容。

“成都没有世代的土著”

生于成都，长于重庆，求学东北，然后回到成都，曾祥庸笑言，他的身上就颇能反映出成都人的“复杂背景”。

自古以来，成都就是一座移民城市。战国时期，开明氏将国都迁往成都一带。公元前316年，秦国吞并巴蜀，向巴蜀地区大批移民。三国时期，刘备入川，大量中原人口再次进入成都。

清初顺治末年到康熙年间，清廷持续实行了60年的“湖广填四川”，是中国历史上最大规模的一次人口迁移。现在著名的川酒川菜川剧等特色也是在那个时期形成的，旗人屯兵聚居的宽窄巷子后来更是成为了成都的标志。

最近的一次移民浪潮，则发生在抗战期间和解放战争后期。抗战期间，北京二十七所大学迁往成都，成都的华西坝一时间名人荟萃，成为了大后方的文化中心。解放战争后期，几十万大军云集西南，四川更是聚集了大批来自北方的干部。如今活跃在成都的中年人许多都是当年南下干部的后裔。

“成都没有世代居住的土著，上溯两代、三代、四代，几乎都是外来血统。”曾祥庸说，无论是政界还是商界，无论是文化人还是闲人，引导成都主流的几乎都是“外地人”。

甚至于，盛名天下的“成都美女”也是这种移民融合的佐证。成都当地人说，成都女人经过一代一代的移民融合，集合了各地人群的优势，经过优化组合，最终形成了今天“成都美女”的盛名。

不同地域人群的融合最终炼就了成都人的包容与宽容。“今天的成都人不排外，他们什么都能接纳，什么都敢尝试，善于吸收国内乃至国际上最先进的经验。”曾祥庸如是说。

“泡菜汁还是成都的”

成都这个大坛子不仅包容万象，而且还威力十足。不管你来自哪儿，最终都能将你变成地地道道的成都人。因为“泡菜的汁还是成都味，不管你是什么料，最后都被腌成地地道道的成都泡菜。”

自李冰父子修都江堰治水，两千多年来，成都平原便是“水旱从人，不知饥馑”。这片富足的土地，滋养了成都人几千年的闲适与安逸，造就了成都人极强且豁达的消费意识。

凡去过成都的人都会说，成都人的消费能力也许不是最强的，但成都人的消费意识绝对是中国最强的，超越东部沿海城市，直逼欧美。

“如果一个成都人口袋里只有5元钱，他会毫不犹豫地走进一家茶馆，花3元钱喝上一杯茶，花2元钱买上一堆报纸，大摆龙门阵。”曾祥庸颇为得意地说，这就是成都人的生活态度，悠哉游哉。

同样，成都人的消费心态也颇为豁达，“不求最好，但求拥有”。“开着奥拓是去青城山，开着奔驰也是去青城山，不都是青城山吗？去高档酒楼吃凉鸡肉，去农家乐也是吃凉鸡肉，不都是凉鸡肉吗？”在成都，不管是高档酒楼还是路边大排档，你都既能看到奥拓也能找到宝马奔驰。

无怪乎，成都人能将各种文化玩到登峰造极。川剧中的变脸把戏叫绝于世界，水井坊成为中国第一家酒类奢侈品，皇城老妈将火锅文化发扬到全国各地，旧城改造也改出个“成都最中国，宽窄巷子最成都”……

以至于曾祥庸感慨道：“在成都做地产，不管情愿与不情愿，都必须得和文化结合。”

“成都麻将也是重组和博弈”

将地产与文化结合，成都也并不缺乏案例。文殊坊改造、宽窄巷子改造，锦里古街再造，洛带古镇开发等项目都已开街面世。

在曾祥庸看来，这些旅游地产与文化的结合也算是成都人“重组”成都的一种“创新”方式。就如同成都人都爱玩的麻将，“不停地摸牌换牌才会有变化，才有动感。用时髦的话说，打成都麻将也是重组和博弈的过程”。

青砖墙，四合院，高门楼，花墙裙，改造前的宽窄巷子，是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存，也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。改造后的街巷则更具现代气息，仿古建筑群落重现了原真的建筑风貌，碎石路变身整齐的青石板路，咖啡馆、酒吧、川菜馆、茶馆、宅院酒店等齐齐亮相新街区，最终，有着老成都特色建筑风貌的“院落式情景消费街区”今年6月出现在世人面前。

部分老成都却感到惋惜，他们觉得伴随着老建筑消失的还有原来悠闲的街巷生活，他们担心这里的闲适有了商业的热闹而失去了文化的积淀。

对于这样的争议，曾祥庸的立场颇为旗帜鲜明：“我们做历史街区的保护，绝不能为保护而保护，为文化而文化。这样的‘重组’与‘创新’才能让成都充满活力。”

“就连盖碗茶也需要创新，要加入釉红等时尚元素，变成高把，更有霸气，这样大家才觉得盖碗茶也还可以。”曾祥庸端起手中的茶碗，如此比喻。

如今，新成都的“重组”正在又一次发力。锦里古街的扩大改造工程正如火如荼，宽窄巷子的第二批商家即将进驻，文殊坊的二期工程以及大慈寺片区的改造也即将启动。

现在已可以想见，成都人如何在传统与现代的蒙太奇中穿梭自如。既能到大慈寺老茶园喝茶打坐体验老成都的闲情，又能到春熙路商业街打望美女感受新成都的时尚。

要做到既保有传统文化，又要与时代接轨，这些都是成都麻将中“重组”的智慧。在成为一个逐渐引起世界关注的国际性城市的过程中，究竟如何重组，则是曾祥庸们所需要思考和探索的。

“如果老百姓摸不着、体验不到，那就是空有文化，束之高阁。”曾祥庸的想法是，要将老成都的文化转化成实实在在可体验到的项目，将精神的满足和物质的消费有机地结合起来，这才是老成都的现代出路。

“文殊坊也好，宽窄巷子也好，我们还不敢说这样的操作是成功还是失败，这些项目的功过还是留给城市的后人来评说吧。”被问及对这些改造项目的评价，一直知无不言的曾老最终还是卖了个关子。

第一会客厅的第一“土著”

■记者　葛云/文

与64岁的羊角先生面对面坐下来聊天，并不是很容易，因为他很忙。在有着“成都第一会客厅”之称的宽窄巷子里，记者在友人的帮助下找到他时，已是午夜。是时，他刚陪着几位外国人走完入夜后仍热闹非凡的宽窄巷子。

在宽窄巷子，来这“混”的人没人不知道这位精通满、蒙多种文字及绘画、书法的传奇民俗专家。

宽窄巷子，由宽巷子、窄巷子、井巷子三条平行巷子组成，在历经近4年的大规模改造后今年年中首次开街迎客。改造后的三条巷子分别以宽巷子“闲生活”、窄巷子“慢生活”、井巷子“新生活”为业态主题，而羊角先生就居住在目前商业形态开发最完全的宽巷子里——宽巷子11号凯庐。这个宅院因为有着一面因风水关系而朝向歪斜的大门，而成为宽巷子最引人注目的标志之一。

“我是蒙人”，落座后的羊角先生喜欢这样自报家门，“我居住在这里已经50多年了”。由于凯庐门口已经摆满了桌椅，聚集了很多吃烧烤的食客，因此我们的谈话在凯庐几十米外的露天茶座展开。

总是一脸平和微笑的羊角先生最近是各大媒体的常客，言及成都宽窄巷子，必提羊角。记者知道他对于宽窄巷子、成都改造已经说得太多了，起初的谈话并没有触及这块他心中的“伤心处”，也自然没有问起记者心中最大的疑问“他怎么还能住在这儿”。

随着对文化问题的延展，我们的话题还是绕回到了宽窄巷子的是与非。

“假古董！我怎么能喜欢现在的”，他不断地微笑着摇头，“说是保护性改造，其实很多好东西已经变味了，再也没有了”。他说，成都地下都是宝，虽然这一带建筑是在清初由旗人造就的，但地下的历史却远不止如此。在开发井巷子时，发现了地下数口汉代古井，他到处奔走呼号要求进行保护性挖掘，“推土机全给推平了，最大的直径有一两米”，他比划着。他明白，这是为了降低开发难度，毕竟保护性挖掘那些古井的时间和成本都会提高，“都是为了商业利益”。

为了向记者解释“什么是假古董”，他还谈到很多细节。比如，其中一个宅院里有一座影壁，上面有一面浮雕，雕刻着五只蝙蝠围绕着一个寿字，代表着福寿之意。“因为陈旧，不是被修复，反而为了省事被工人给拆掉了，在原处又仿了一个一样的，也做了浮雕，雕工粗劣自不必说，根本就不懂其中的内涵。按照传统文化，五只蝙蝠是应该向里飞的，他们给整成朝外飞的。这种改造哪里是保护了文化？”

难得的是，在言谈中羊角一直保持着微笑，即使他说到很令其“愤慨”的事，不断摇头，微笑也始终挂在脸上。事后，记者觉得那也许是一种千般无奈之后的超脱。

记者问他；“你不觉得这种商业改造在城市化进程中已不可阻挡吗？”他说，他不是反对改造，而是反对急功近利的“假保护”。在羊角先生看来，成都已经变味了。“我到处奔走，都没有用，都破坏掉了。”他觉得这是成都市不重视文化、不重视保护规划的结果。与他持相同观点的成都人不在少数。因此，当如羊角一样的“土著”行走在宽窄巷子时，他们内心的落寞与伤感可想而知。

“第一会客厅不会客”，他说，“来的人想看老成都，可是这里到处是哪里都可以找到的洋玩意，有什么意思”。

像羊角先生一样不肯搬离宽巷子的“土著”还有两三家，惟羊角最知名，屋院也最大，总占地有150平方米之多。他的隔壁已被征迁，面积只有23平方米，补偿费高达200万元。“我想住在这，我觉得即使改造了，宽巷子也应保留一些居住的形态，毕竟那才是真实的宽巷子”，他坚持着，这种坚持在目前的情势下，显得那么另类和不合时宜，甚至引人怀疑。“要是你，你会搬走吗？”羊角问记者。记者顿时无语。

从而，我们有幸记录发生在成都历史进程中这样的真实一幕：第一会客厅的第一“土著”，混居在每日游人徜徉的著名改造街区里，他的屋子里堆满了汉唐文物，墙上挂满了名人字画，脸上流淌着平和与不甘，屋外则是喧闹食客包围。时尚与古朴，簇新与破败，在这里光影交锋。这一幕里，羊角成为宽窄巷子的一张特殊名片。

然而这一幕注定是短暂的。“他得搬走，早晚的事，不会太久了。这是阻挡不住的，目前只是在谈判中。”离开羊角先生家，身为资深媒体人的友人感慨道。