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葡萄干蔓越莓花型面包

(2013-07-16 11:07:59)
标签:

哈哈

黄油

查一下

细砂糖

花型面包

美食

分类: 【美食美味】

    面对这么大一个花朵型面包,你作何感想?哈哈哈,非常好吃口感绵软松软的可以弹起来的自己做的葡萄干蔓越莓花型面包,当当当当,面世啦。

葡萄干蔓越莓花型面包

    感觉我有很久没有做甜点了,昨天发现我还有一个模具没有用过,于是就找出来用一下,做个什么样的好呢,翻来翻去的美食杰都让我翻烂了,最后决定就它吧。

葡萄干蔓越莓花型面包    步骤1:高筋面粉250克。步骤2:奶粉8克。步骤3:食盐2克。步骤4:干酵母粉3克。

葡萄干蔓越莓花型面包    步骤5:细砂糖50克。步骤6:鸡蛋一个。步骤7:黄油25克。步骤8:将黄油放碗里常温软化。

葡萄干蔓越莓花型面包    步骤9:将以上材料温水揉成面团,并将葡萄干和蔓越莓一起放进去。

    步骤10:将面团放置温暖处发酵直两倍或者两点五倍大。

    步骤11:将面团拿出排气,分割成五个剂子。

    步骤12:将分割好的剂子排队放在中空活底模中,静置15分钟。

葡萄干蔓越莓花型面包    步骤13-14:将再次发酵好的面团置入已经预热好的180度烤箱中上下火烤制15分钟左右,由于烤箱不同温度不同自己要中途检查一下。

    步骤15-16:烤制好的面包可以出炉咯,立刻倒扣,凉了后脱模更方便。

葡萄干蔓越莓花型面包    步骤17-20:脱模好的面包还是非常讨喜的,掰开来看组织松软,嘻嘻,欧耶,早餐就介样丰富咯。
葡萄干蔓越莓花型面包葡萄干蔓越莓花型面包老公推荐指数:* * * * * 五颗星,相信么,这么简单丰富的早餐就获得了五颗星,哈哈,又一次成功了。。。

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