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凉拌爽口小菜

(2013-04-28 13:24:43)
标签:

城铁

热油

小时

做法

尖椒

分类: 【美食美味】

    母后不高兴了,唉,各种烦心的事情吧,不晓得是哪位惹了她。于是给她做了她最爱吃的凉拌小菜送了过去,这是我留下的一部分,给她送的还有腌制的香菜,也是同样方法。

凉拌爽口小菜    大图看上去还是很像样的,早餐吃喝口粥很不错,材料也简单的很,做法也是简单的很。

凉拌爽口小菜    如图1---4做法:将一颗圆白菜切开两半,中间取走硬芯。
凉拌爽口小菜    做法5:切成丝后上面撒一层盐和少许味精,盖上保鲜膜腌制一小时。

    做法6:腌制出水了的圆白菜就会变软了,将切好的蒜末撒在中间。

    做法7:小红尖椒切碎放碗。

    做法8:锅里倒油,加热到看到轻微冒烟。

凉拌爽口小菜    做法9:将热油淋在尖椒碎上。

    做法10:直接倒在蒜末上。

    做法11:你会闻到香味儿肆意,搅拌均匀吧。

    做法12:撒上一层芝麻,我这是黑芝麻熟了的,或者撒上花生碎也不错,味道好极了。
    人老了,经不起折腾,有时候不较真,不自私,不那么容易发火,控制好自己的情绪,身体才能更健康,希望母后能学会这一点。打包,坐城铁,送饭,(*^__^*) 嘻嘻……,尽我所能让她开心点儿。

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