话说女人过了30岁之后身体机能都会跟着下降，尤其是钙流失很严重，若是孕妇或者是哺乳期的也需要补钙，那么是吃钙片好呢还是食物好呢，自然是食补。虾皮补钙被人体更容易吸收，而且含钙量非常大，所以我吃这道菜是乐此不疲，我可以连着吃一个月都不会觉得吃腻，下面看下做法吧。

    大图看着是不是很有食欲呢？其实吃起来更好吃，哈哈。

    做法第一步：准备小青菜一斤，清洗干净，甩下水分备用。

    做法第二步：锅里加油转一圈，油不必放太多，我认为有点就行。

    做法第三步：下入虾米皮适量，根据小青菜来定吧。

    做法第四步：虾米皮马上变色的时候加干的小红辣椒2个弄段，炒至变色。

    做法第五步：将小青菜放入锅里，翻炒均匀受热。

    做法第六步：将大蒜一瓣儿切成小丁备用。

    做法第七步：将大蒜丁倒入锅中翻炒下，小青菜变软，从下锅到出锅5分钟即可。

    做法第八步：出锅，将小青菜整齐的码放在盘子里，小虾皮倒在青菜之上，OK啦，开吃。

注：你以为我忘记说盐的事儿么，不是的，这道菜不需要放盐，原因是小虾皮是咸的，无需加盐，味道正好。