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(2017-07-13 12:24:36)
标签：
美食 |
分类： 大头妈的心情 |
大头妈的心情
简单的美味
前天在“大头妈私人会所”接待了一对来自苏州的年轻夫妇。我们请他们喝咖啡吃点心，然后聊天。其实我们都已经忘记了，国内的朋友是需要吃午饭的，而我们是不吃午饭的，咖啡点心就是午餐。在喝咖啡的时候聊天，然后继续各干各的，多少年了一直如此。后来这对朋友夫妇说，要用一下微波炉，热他们带来的饺子。当时我还没有反应过来，后来才想到，他们不是我们啊，真是抱歉。非常不好意思。居然让人家自带饺子过来。
于是他们热了饺子，韭菜馅的。我的私人会所里面从来没有洋溢过韭菜的味道，或者说热饭的味道。久违的感觉。忽然想，我们的生活真是越来越简单了，而且是那种津津有味的简单，乐此不疲的简单。我们自己都没有觉察到。
不少来看我们的朋友，都是中午的时候来，说要请我们吃饭，我说我们不吃午餐的，要不然我请你们喝咖啡吧。当然咖啡喝了，点心吃了，我却忘记了，人家是需要吃午餐的，我太自私了，居然让人家饿肚子，或许很多朋友告别大头妈之后赶紧去找个餐馆喂饱刚才被咖啡灌得越发饿的肚子了吧。
所以很抱歉，以后国内的朋友中午来访我的话，我带你们去公司隔壁的咖啡馆，我喝我的咖啡，你们吃你们的午餐——咖啡馆也提供简单的午餐，这样不至于你们饿肚子了。
我们已经习惯了简单的生活，穿的简单：我的很多衣服都是十几年前买的甚至二十多年前买的，我估计我这一辈子不买衣服也够穿的了；吃的更简单，一碗饭加两个素菜，或者一碗面加一个鸡蛋，或者一碗韭菜鸡蛋馄饨，晚餐，就吃得心满意足。
越是简单的食谱，越是容易吃出好滋味来，因为味蕾已经洁净了。黄老爸说我越来越不讲究吃，我想是的，我觉得什么蔬菜米饭面条怎么煮都好吃。
所以我是非常容易养活的。
外出也最多的也是去找咖啡馆喝咖啡。我对咖啡馆的灵敏度是很高的，外出的时候时常会发现新的有意思的咖啡馆，然后回来跟黄老爸说，我请你喝咖啡。这个黄老爸不拒绝。
我喜欢请朋友喝咖啡，在有意思的咖啡馆谈有意思的事情，这是一件很美的事情。没有油烟的味道，只要淡淡的咖啡香和温馨的点心味道，此时外面无论是阳光灿烂还是细雨霏霏，都是最好的陪衬。
我最高的奢侈估计就是这个了。
周末闲下来的时候，我会做点点心，比如马芬，虽然样子不好看，个个像窝窝头，不过味道不错，营养不错，独自在家，一杯咖啡，一个窝窝头，再翻一本杂志或者看电视节目，边上有强生或者胖子，前面还有糖糖，这个周末就很舒服了。
如果有朋友来，也是享受我的咖啡或者窝头。
我曾经是一个对吃很讲究的人，我很小就会烧饭做菜，甚至做汤圆包饺子做葱油饼包粽子我都会，不知道从什么时候起，我对吃是越来越不讲究，只要是素的，什么都好吃。而且我也不愿意把很多时间都花在做吃的东西上面。所以如果有一天我碰巧做了一个赢得大家一致赞赏的点心的话，那么不要指望我下次会同样做出这个味道来，因为我每次做点心都是随心所欲的，从不按照食谱。因为嫌麻烦。同样，我在朋友家吃到好吃的东西，如果朋友很热情的告诉我怎么做，那么十有八九我不会照做，就是做出来，也肯定跟朋友的不一样。
跟我在写文章的时候对细节不厌其烦的描写完全相反，在吃的方面，其实我是一个很大条的人。
现在拐哥哥不在家了，我们俩的晚餐更加简单。在吃的方面时间花得少了，在其他方面也不见得时间就花得多了。人家吃的简单是因为要节约时间，我们也没有什么好节约，本来时间就是用来浪费的。
我会把很多时间浪费在望呆，浪费在欣赏我淘来的破烂上，浪费在跟猫狗的胡言乱语中。
美美的把时间浪费掉了，也是人生的享受吧。
没有简单的生活，也就没有浪费的享受了。
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