麦片粥和法式面包

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大头妈的心情
麦片粥和法式面包
我都不知道这篇文章应该归到大头妈厨房还是归到大头妈的心情。因为说了麦片粥也说了法式面包,但也没有说麦片粥也没有说法式面包,也就是说,没有具体的做法,只写了具体的吃法。
早上阳光很好,端着加了牛奶蜂蜜奇异籽的麦片粥到阳台上。我往往会忘记那仨个小吃货,而小吃货也往往会忘记它们刚刚吃过早饭,吃得饱饱的,比我吃的还早。等我们彼此忘记彼此的时候,我才发现,我又犯了一个错误。
奶油以迅雷不及掩耳盗铃之势跳到我身边的椅子上——不要看奶油眼神不好,那只是对其他物体,但对食物,那眼神够得上超级放大镜——然后登上栏杆,向我伸出理直气壮的乞讨的爪子。我吓了一跳,后退半步,赶紧保护好我的革命胜利果实——我精心调理的早餐。奶油马上跟过来,准备好了姿势,要挂到我的身上。我赶紧后退半步,为了保护我的革命胜利果实,也为了保护我的伤痕累累的大腿不受伤害,加快速度往嘴里扒拉我的革命胜利果实。
奶油又伸出焦急的爪子,不断往回招呼,那意思就是:还吃啥,赶紧给我留下!吓得我立马放下还剩小半碗的麦片粥,恭恭敬敬地端到奶油的面前。奶油连谢都不谢一下,一脑袋扎到大碗里。
紧接着,酥皮也凑上来分享奶油的革命胜利果实。豆腐知道没啥指望,因为那个大碗明显地不够三个脑袋拥挤的。豆腐在等我的面包。它知道我不会不管它。一视同仁是它老娘的行为准则。
说到面包。昨天早上我在面包炉子里做法式面包,因为烤箱坏了。请了一个中国同胞来修。这位老兄一来就把我做了一半的面包炉的电源给拔了。我也不知道啊。他把烤箱移出来,用个电笔一测,知道是接触不良,螺丝刀拧巴一下,几分钟,就要了我60紐币(相当于人民币300多),真是够狠的。问题是,黄老爸一回来气坏了,他完全可以修的,这个炉子当时就是他装上去的。他就说我急性子,干嘛要把60紐币给人家赚去?更问题是,烤箱的定时器并没有给我修好,更更问题是,我那烤了一半的面包变成了冷冰冰的已经溢出来的法式面包稀糊!
要是黄老爸什么都不会也就罢了,家里现成一个万能工不用,请了一个半调子的还狮子大开口还不成功不收费的同胞来气我,面包电源给我拔掉了也不告诉我,走了也不给我重新插上去。几个小时之后一看,面包变成了稀糊!
真是双重的闹心。更闹心的还在后面,我继续烤吧,结果面包炉子里一阵黑烟,好像发生了火灾,吓得赶紧拔掉电源,一看,原来是溢出的稀糊裹住了烤棒!啥也别说了。端出面包稀糊悲愤万千。倒掉,舍不得,浪费是极大的犯罪。
看看刚弄好的(我都不屑说修了,因为他根本没有修)烤箱,我忽然想,或许可以把这些法式面包稀糊抢救一下,变成法式面包圈?
于是我就弄出了12个七歪八扭的面包圈。放到烤箱里一烤,还别说,虽然样子不好看,但吃起来很筋斗,好像福建的光饼。
黄老爸义愤填膺地吃下我好几个面包圈。拐哥哥也把面包圈当早餐。
昨天晚上,我们都吃完饭了,黄老爸还拿出一个面包圈一边啃一边谴责我的愚昧和对他的金钱的浪费。
早上一看我的麦片粥都给奶油和酥皮抢了,而豆腐还没吃到。就拿出一个面包圈,跟豆腐两个你一口我一口地吃。当然,很快,吃完了麦片粥的奶油和酥皮又虎视眈眈地来抢我的面包圈了。
结果,面包圈也很快没有了。
它们真是什么都吃的。那天酥皮进我的厨房一转,我的一碗刚打出来的鸡蛋液,准备刷在点心上的鸡蛋液就不见了,碗里连个蛋花都没有给我剩下。我都担心酥皮吃了生鸡蛋会拉肚子。结果什么事都没有发生。
我准备继续做我的面包,我要把法式面包变成福建光饼,变成陕西的锅盔,变成东北的煎饼,变成上海的蟹壳黄,变成江南的芝麻饼!
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一个上海的朋友给我留言:我觉得吃蜂胶滴剂蛮有效的,我是来治胃病的,之前吃米饭一直不舒服,吃了一个月蜂胶滴剂就有效果了。吃饭不难受了。我妈妈胃病总是打嗝,我爹是胆囊炎,我给他们吃了十三四天,都觉得好一些了,妈妈不怎么打嗝了。我妈妈是胃病好多年了,浅表性胃炎,妈妈血脂还高。之前他们还不相信,我大力推荐的。这十几天效果就出来了。
之前我没有说,是要看到效果才能说。这个事情你再次汇报蜂胶效果的时候可以写一写。
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忘记说了,这个上海的朋友是一个天才的西点高手,她做出来的蛋糕简直是艺术品,美妙绝伦。她曾经很仔细地教我做一种很漂亮很好吃的法式点心,可惜我没有能学下来。
如果这位朋友看到这篇文章,麻烦你把你的博客地址和淘宝地址留下来,让我们这些热爱西点,但又很不聪明的粉丝眼馋一下。
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点心高手留言啦:大家可以去眼馋啦。
美食小屋2013-11-01 11:06:28[回复] [删除] [举报]
我的博客已经好几年不写了。那个ID我也不去登陆了。但还可以看看 http://blog.sina.com.cn/linliu99999
看到奶油酥皮她们都长的这么健康真是开心啊!