明天就是腊八节了,回想两三年前,因救“福宝”——一只雪地里被汽车撞得头骨粉碎性骨折的流浪猫,我与家住楼下一楼的杨老师相识。记得那年的冬天真的很冷,雪下得也很大,到了腊八那天,楼下杨老师八十高龄的老母亲给我送来一碗她亲手煮的腊八粥,我也把我自己煮的腊八粥回送了他们,那年的腊八节,我们楼上楼下互赠腊八粥。
可转过年去,到了农历八月十五中秋节时,却只见亡位不见人,杨老师的老母亲已驾鹤西去了……
想来真是人生空濛,生命无常……
所以,我们要珍惜现在,珍爱自己的生命,珍爱自己的健康,珍爱家人的健康,认真过好每一天。
下面转一篇有关腊八节的贴子,希望大家喜欢。
明日腊八,别忘记喝碗腊八粥
腊月初八,不少人还保留着喝腊八粥的习俗。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。

腊八节喝腊八粥
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
腊八粥的营养价值很高
不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
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“药粥疗法”在我国流传了两千多年,是祖国医学宝库中的一个重要组成部分,也是历代医学家和广大劳动人民长期积累起来的宝贵的食疗经验,在保护人民身体健康方面,起了很大作用。其原料广泛,制作简便,无论是繁华城市,还是远山乡间,千家万户皆能配制。既能调节食谱品种,增进食欲,又能强身健体,疗病却疾,延年益寿。
随着社会的发展和我国人民生活水平的不断提高,中医医疗方法越来越受到人们的重视和应用。本着“古为今用”的精神,我们对药粥疗法进行了发掘与整理,使我国古老而独特的粥疗经验,能够重放光彩,为人民卫生保健事业服务。
本书汇集了古今医家及民间药粥验方260余首,以内、外、妇、男、儿、五官、肿瘤、皮肤、神经精神科、养生保健美容科等科病症为纲,以药粥方为目,对每个粥方的来源、材料、做法、用法、功效、适用病症及注意事项,均做了详细的介绍,使读者看了以后能懂、会用,以期达到药食结合,同治并补,治病强身的目的。
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