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    博友笨鸟和土豆泥合作的“两个素食者的创意厨房”走下了网络，由网页变为了纸制实体书。

    《两个素食者的创意厨房》汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。

    全书共200道四季菜谱，包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食，除介绍菜品的制作方法外，还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食健康新理念。朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目，而且为家里的餐桌增添了别样的情趣。书中附有10篇网友的素食美文，让你在品菜、学莱的同时，加深对素食的深层理解。

    本书作者，笨鸟和土豆泥，两个因素食而相识的网友，一个在北京，一个在成都，她们都是朝九晚五的普通工薪族，因有着共同的兴趣和愿望，笨鸟和土豆泥联手在网络上成功打造了素食厨房博客，把自家厨房以照片和文字的形式搬到了网络这个虚拟世界里，希望通过这种方式让更多的人了解素食，尝试素食。这就是网络时代的优势，在生活中虽然相隔千里，在网络上却能够近在咫尺。如今的素食厨房博客已成为素友和准素友们交流素食心得、分享素食感受的乐园。

    笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评，荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖，也赢得了很多素食爱好者的支持，网页点击率高达200万，成为当前最热门的中文美食博客。

    《两个素食者的创意厨房——不生病的美味素食》的特色：

    ◆200道四季素食菜谱，吃出健康和快乐；
    ◆10篇素食美文，分享素食生活新主张；
    ◆不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒、依然能做出美味佳肴。

    素食的十大益处：

    1. 素食是最自然的长寿之道；
    2. 素食是最有效和最根本的美容圣品；
    3. 素食可以减少癌症发病率，尤其是直肠癌、结肠癌的发生。
    4. 素食可以减少患心脏病、高血压，糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生。
    5. 素食有助于骨质增加密度，预防骨质疏松症。
    6. 素食是减肥良药。
    7. 素食可以让大脑更聪明。
    8. 素食使人性格温和。
    9. 素食使人身体健康、精力充沛。
    10. 素食使人远离禽流感等动物性疾病的攻击。

    北方文艺出版社 2008年6月出版，ISBN 978-7-5317-2305-9，16开，190页

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