研究者在婴儿出生后14个月评价母亲的营养摄入，测定其血清和红细胞叶酸、血清维生素B12、全血维生素B6以及血浆同型半胱氨酸等生物标志物，并使用饮食类型来进行单因素和多因素分析及计算比值比。结果显示，西方型饮食中肉类、比萨饼、豆类以及土豆较多而水果少,与唇腭裂风险升高相关(比值比1.9)。

    校正潜在混杂因素后，这一风险仍然显著。西方型饮食与较低的红细胞叶酸(P=0.02)、维生素B6(P=0.001)、维生素B12(P=0.02)以及同型半胱氨酸浓度较高(P=0.05)有关。健康型饮食中鱼类、大蒜、坚果、蔬菜较多，增加维生素B12(P<0.001)和血清叶酸(P=0.05)水平,与唇腭裂风险无关。

　　研究提示，西方型饮食可能使子代发生唇腭裂的风险升高1倍，妊娠前筛查项目中应当包括饮食和生活方式等内容。 (来源：瑞丽女性网)

    因此，怀孕后我们应注意少吃肉，适当多吃谷物、蔬菜、水果和豆制品，辅之以牛奶、鱼、禽蛋、食用菌、海带、紫菜等，以保证母子的健康发育。