即将到来的本周日，即11月25日，是世界无肉日。

 

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    这个节日起源于1986年印度发起的群众性护生活动，当时确定了每年圣诞节的前一个月即11月25日为世界无肉日（WORLD VEGETARIANDAY）。

    从我们自己的健康来说，也是吃素比吃肉要好。大自然创造我们的身体结构，没有让我们吃肉的。从牙齿、胃酸和肠道来看，我们人类都没有肉食动物的特征。肉食动物的牙齿是尖利的，咬的，撕就吞，它的上下鄂只能上下摆动，而不能横摆，只能咬、撕、吞。肉食动物的胃酸很强，吃东西后马上作消化处理。肉食动物的肠子较直且很短，废物很快出来，不至于腐烂。看看我们人类牙齿多数是是平的，是咀嚼式的，用来磨碎食物。我们人类的胃酸不如肉食动物的强。还有，我们的肠道是弯弯曲曲，它的长度等于我们身高的6倍多，这样的肠子它需要消化、处理的是蔬菜水果谷物等植物类食物，没有纤维的东西处理不了，也不容易排出。总之，人类整个身体结构是杂食性偏草食的，不是肉食结构。因此，如果我们的饮食结构偏肉食的话那就糟糕了，一定造成很多问题。便秘、心脑血管病、大肠癌、胃癌、糖尿病等疾病，就与过量的肉食摄入有密切关系。

 

    如果是无公害、天然的肉食，也就罢了，更为可怕的是，现在工业化生产养殖的动物，不管是牛、羊还是鸡、猪，其肉食中含有较多的有害物质，如化肥、农药、激素、抗生素、安静剂、催肥剂等，对人体有害。动物在被宰杀时，会产生大量的毒素，这些毒素对我们的健康不利。

 

     肉食不但给人的健康带来危害，而且家畜家禽在养殖中还需要更多的饲料，这就消耗了更多的粮食（据统计，生产1公斤牛肉需要消耗15公斤以上的粮食）。家畜家禽的饲料转化率并不高，为了养肉食动物耗费的这些数量的粮食，足以让更多的人解决温饱。

 

    为了肉食养殖家畜家禽等动物，集约化的养殖方式还造成了更大的污染，导致温室效应，对环境起了很大的破坏作用。全球变暖将导致世界上四分之一的陆地动植物在未来50年内灭绝。也就是说，100多万个物种将在半个世纪后从地球上消失。

   诚挚邀请各位网友和我们一起纪念这个节日，并且在这一天少吃一些肉，或者干脆“素”一天，让肠胃也轻松一下。这不仅可以减少农场里动物遭受的痛苦，而且更有益于我们自己的身心健康。更重要的是，我们用此行为表示对自然环境、对世界贫困人群命运的关注。

  

    本人在这里真诚地向大家呼吁，为了我们自己的健康，少吃一点肉吧。至少在11月25日“世界无肉日”这一天，停止食肉一天。

 

    衷心希望我的倡议能得到大家的支持！