世界肉类组织第四届世界猪肉大会16－17日在南京举行，来自38个国家和地区代表共同商讨世界猪肉行业发展大计。备受关注的“动物福利”被写入行业发展宣言。“动物福利”就是让动物享受到福利待遇，通俗讲就是对动物友好的行为。邓富江说，随着中国畜牧养殖业逐步向规模化、集约化方向发展，动物福利在畜牧业上已开始大量应用，如给动物配制饲料、为动物检查身体等。

    畜牧专家的有关研究表明，给动物施以福利待遇，动物可以快速健康成长。以猪为例，给刚产下不久的小仔猪搭建一个“暖床”，小猪成活率可提高30％以上，猪有喜欢玩耍和撕咬物体的习惯，如果为小猪提供玩具，让小猪“饭后”玩玩皮球、咬咬破布、磨磨牙齿等，小猪生长速度还会提高。此外，给奶牛听音乐，可提高奶牛的产奶量；给蛋鸡听音乐，产蛋量可能增加。

    据了解，为奶牛播放音乐已成为中国及世界大多数养殖场所的手段，南京的一些奶牛养殖户采用这样的技术已取得了良好效果。专家还研究出一种用二氧化碳让猪窒息死亡的方式屠宰，这样，猪在20秒的时间慢慢窒息昏迷，然后再宰杀，刺激性小，猪肉的品质也会大大提高。

    据了解，2007年由南京雨润集团推出的《禽产品品质检验规程》《家禽加工卫生操作规程》《新鲜肉卫生操作规范》三项标准，要求在动物屠宰上实施动物福利，将对推动中国动物福利的发展起到积极作用。

   资料出处：

   http://news.xinhuanet.com/newscenter/2007-09/17/content_6740500.htm

        菡月按：

     个人觉得，近年来，由于各界人士的努力中国的动物福利有所进步，已经有相当一部分人听说过了“动物福利”这一名词，但是，中国的动物福利水平与世界的距离还差得很远。还有相当一部人，尤其是部分领导干部，还没有接受动物福利的理念。动物福利立法还没有提到议事日程。 

     我们要通过不断的宣传教育，让更多的人了解动物福利及意义，以不断提高社会的文明水平，并争取为反对虐待动物法、动物福利法立法而努力。

     保证动物的福利，其实有利于人类自己的，说到底，善待动物，就是善待我们人类自己！