彩珠酸奶棒棒糖蛋糕【长帝特约食谱】_马琳malin

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彩珠酸奶棒棒糖蛋糕【长帝特约食谱】

(2016-05-31 12:24:40)

标签：

马琳的点心书

长帝电烤箱

超爱做蛋糕

我爱做饼干

马琳烘焙教室

分类：蛋糕类

之前不是有人跟我说，觉得长帝智能款的几个型号的烤箱，纯触屏的操作界面不够方便，需要按好几下才能选择上下火，有时候会忘记菜单是需要选择的，直接就开始烤了，结果只开了上火。虽然这样的情况在你经常使用烤箱之后不太容易出现，但是更加人性化才是我们需要的不是。所以长帝又推出了一款智能贝贝电烤箱CRWF32AM。就是把烘烤模式的按钮全部分开了，直接按一下上下火的键就搞定了。看上去是触屏的，其实下面是有按钮的哦。明天就是六一儿童节啦，给小朋友做点可爱的蛋糕吧。

这款烤箱也是32升的方形烤箱，方形要比长方形受热更均匀，因为加热管离食物更远一些。再一个同样是可以用WIFI控制，在操作面板上直接就有云食谱的选项。会有我们给这款烤箱专门定制的食谱，一键烘焙，真的可以哈。

彩珠酸奶棒棒糖蛋糕

材料：

蛋糕部分：鸡蛋2个、细砂糖25克、低筋面粉135克、泡打粉1/2小勺、玉米油80克、酸奶105克、核桃碎适量

装饰部分：白色巧克力、彩色糖珠、棒棒

做法：

1、鸡蛋在盆中打散，加入细砂糖搅拌均匀；

2、加入酸奶搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀；

3、加入核桃碎拌匀；

4、将低筋面粉和泡打粉混合过筛，用刮刀翻拌均匀；

5、把面糊装入裱花袋中，挤入硅胶心形模具中八分满；

6、烤箱预热，上火175度、下火165度，放在中层，大约烤15分钟，表面金黄即可；

7、趁热脱模，然后给每一块蛋糕插入一根棒棒；

8、冷却后，融化一些白巧克力，用小勺舀在蛋糕表面淋上一层巧克力液；

9、稍微放置一会，再在表面沾上一层彩色糖珠即可。

小贴士：

1、白巧克力也可以换成黑巧克力；

2、我选择是白巧克力是可可脂含量31%的，尽量不要选择代可可脂的巧克力哦；

3、以上工具食材都可以在我的淘宝店购买。

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