材料：黄油90克、糖粉30克、全蛋液10克、杏仁粉15克、椰蓉15克、香草精几滴、低粉110克、泡打粉1克

    做法：1、黄油软化后加入糖粉拌匀。

          2、加入全蛋液和香草精拌匀。

          3、加入过筛后的全部粉类拌匀。

          4、用手抓揉成面团，冷藏30分钟。

          5、取出擀成薄片，用梅花形的模具造型。表面撒一些椰蓉装饰。

          6、170度，上下火，中层，15-20分钟。

    

    tips：杏仁粉可以用大杏仁片打成粉状，不好过筛的话可以不过筛。

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