小的时候，妈妈很经常做蛋花炒馍花，早餐或者是晚餐，配上一碗拌汤，也算惬意。长大以后，外面餐馆里的味精餐似乎更加吸引我，喜欢那些麻麻辣辣有滋有味看起来就充满食欲的川菜来。每当在家里吃饭的时候，挑剔也变得多了起来，家里的寡淡单调总是让我颇有微词，然而到了自己当家的时候，总算是体会到了父母做饭的辛苦。想要每天不重样实在太难了，而且不是每个人都是中国XX烹饪学院毕业的，也没什么机会去少林寺厨房里学习。而且过生活总要会算账，哪里可能顿顿大鱼大肉啊。也许有一天我也能做的一手好菜，我也要照顾我的一家老小，谁叫这就是生活呢？

    材料：馒头（我用了4个）、广式香肠2根、洋葱半个、葱一段、蒜末适量、香辣黄豆酱2勺

    1、油锅7分热，放入葱段蒜末爆香

    2、加入香肠，炒出香味   

    3、加入洋葱翻炒，放入黄豆酱

    4、放入馍花翻炒，加入盐、鸡精调味即可

    我喜欢吃焦一点的，因此抄的时间久一些，不喜欢太干，可以加点水。