| 标签: 新西兰生蚝龙虾鹿肉咖啡鱼美食 | 分类: 鱼在体验 | 
目前已经处于无心做事状态,旅行的准备工作也基本到位。
就像龙虾盘上的燕子一样,小情绪、小心脏都已飞到1万2千公里外的新西兰。
最近接连的好事有点多,多的有点心虚。
朋友说这是长期的积累,自我的努力,自然到了收获的季节。
好吧,心态平和的对待身边的一切吧。
 
在北京十余年竟然没有登过中央电视塔,要不是塔上旋转餐厅的新西兰美食节,还不知何时能触及。
越是近在咫尺的东西越认为无所谓,会觉得随手可得,这毛病以后得改。
一直认为旅游景点的美食是最乏味的,商家更多的是将利益放在第一位,做出的食物缺少情感。
在中央电视塔旋转餐厅的一次新西兰美食晚宴,彻底打消了我之前的看法。
这里每道菜都那么用心,食材的选用、烹饪的技巧、装盘的考究。
会让食者感觉到每道菜都在对着自己微笑,好食欲、好心情自己飘来。
头盘很惊艳,鲜美之极。
不得不说说出自国外艺术家的盘子,这是餐厅经理亲自选的,注重细节是成功的关键。
鲜贝海鲜汇鱼生。
有点微辣的口感,点点的罗勒清香,完美的搭配。
吃了好几个,还想吃,矜持的忍住了。
 
酥皮生蚝奶汤盅。
浓郁的鱼汤配酥皮,喝起来没那么油腻,更适合中国人的口味,佩服大厨的用心。
给力的羊仔骨,肉质鲜嫩。平时不太吃羊肉,觉得膻味过重影响食欲。
这新西兰小羊排不膻不腻,减肥中的俺两块羊排消灭光光。
 
奶酪焗生蚝和菠菜烤生蚝。
有创意的两款生蚝,特别是菠菜烤生蚝,既保持了生蚝的原味,又多了些青菜的清爽。
味觉与视觉的完美享受。
第一次品尝鹿肉,肉质精瘦却并不难嚼,还很鲜嫩。
口感的软硬度也介于牛肉和羊肉之间,不矜持了,多吃几块。
菁菁姐说这是新西兰当地很著名的一道甜品。
外皮松脆,里面有点棉花糖的口感。配上酸味的水果,综合了奶油的甜腻。
果盘。
这一餐下来,吃的美美的。也算是给周末的新西兰唤醒之旅一个小小的预热。
 
中央电视塔旋转餐厅的“新西兰美食节”到17号结束。
没去过新西兰的朋友,可以去那里品尝一下大厨们用心烹制的,货真价实的新西兰美食吧。
“新西兰美食节”后还会有“西班牙美食节”,跳着西班牙斗牛舞的美女会迎接大家。
旅行回来正好赶上“西班牙美食节”,这个得必须去。
没去过西班牙,能在旋转餐厅感受下西班牙的美食也不错。
 
 
 微薄休息时间----------------------------------------------------------------------------------
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觉得吧,菁姐可以做新西兰代言人了。@菁制美食:热烈庆祝易极优酸奶进驻铁岭最贵的饭店! http://t.cn/hiF1s 不明白的参见昨晚微博贴,可欢乐了~ @自由主妇 @潘潘猫 @咖啡鱼 @依然七月 @紫色透明
菁制美食: 在中央电视塔旋转餐厅的新西兰美食节还看到了菁姐家的易极优酸奶哦。 @菁制美食
2011-07-13
 
你家鱼要减肥,忒受刺激啦。 //@依然七月:我们家鱼真好看!
依然七月: 这周五 @旅游卫视美味人生 就要播出 @咖啡鱼潘 的节目啦·· 改版后我的第一期,自己看了好几遍越看越满足~~ 潘姐真的厨艺了得啊,三道菜是色香味俱全·· @许小添 @赵慧仙 吃完不停赞·· 想要跟潘老师学做菜,还能看美女品美食 就关注这周五 @旅游卫视 15:45 分的美味人生啦·!!童鞋们 顶起~
2011-07-13
 
 
 
 
 
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