酸辣开胃——————几乎无人不爱的:酸菜肉丝面

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酸菜肉丝面清新 |
分类: 新的厨房 |
酸菜肉丝面
材料:袋装酸菜半袋、石磨干面、肉丝、泡椒、红椒、花椒、泡姜丝、蒜
调味料:盐、糖、鸡精、生抽、料酒
准备工作:1、把酸菜切好、泡姜切丝,蒜切片。
做法:1、热锅倒油,先炒肉丝,变色出香味后,放入花椒、红椒、泡椒和泡姜丝。