近些日子以来，我做面包，就没成功过。

                                    自己也纠结不出原因。沮丧的很。

                                    甚至不负责任的觉得是不是面包机出了问题？

                                    可是又实实在在的放不下要烘焙的念头。

早餐面包

材料：高筋面粉：250g、酸奶110ml、橄榄油约25g、盐3g、糖25g、鸡蛋1个、酵母粉3g

做法： 1、将所有材料混合进面包桶。

           2、启动面包机的‘欧式/柔软面包’程序。

           3、烤好后立即取出，放凉后切片。

                                     好不容易，还是把一切材料都交给面包机。

                                     面包的配方也是按食谱配方来的。

                                      还算好，就在我准备放弃的时刻。

                                      面包的模样虽然差了点，味道也还行。

                                      要比以前做的不好的时候比，也算是拿的出手了。

                                     于是，又重新找回了一点继续烘焙的信心。