翌日，再喝香如故。一次就下结论，有失武断。

还是一样的让人激动。凰茶会的裴总难以控制，大声地嚷嚷，我要喝一泡老茶。开一泡99绿大树。

要冷静，要冷静，我在一旁提醒裴总，我的思想告诉我，绿大树恐怕难以降服这匹烈马。

这时的劝说显然太苍白了，一饼99绿大树已经从库房取了出来。

几道水下去，绿大树以往厚重、饱满、活跃的表现，此刻好像不见了踪影，只是陈年的味道还在。

冲动啊，冲动，冲动是魔鬼。毕竟年轻啊。

虚长几岁的我倚老卖老，如果把绿大树放在前面来喝，可以想象，那会是多么愉悦的体验啊。

喝茶有次序。通常来说，喝茶先喝一道熟茶，如果生茶有台地和大树，先喝台地，后喝大树。如果有新茶，有老茶，大体先喝新茶，后喝老茶。盖因茶质有异同，如此次序，大体可有渐入佳境之感。

当然，也会有较为难以取舍的情况。譬如，一道老一些台地拼配和一款新的古树。我的经验，还是要台地在前，古树在后。

最近新的古树喝得多，喝得密，几次和八九年左右的台地拼配茶一起喝，大有“宁喝古树当年春，不喝台地十年陈”之感。

一款老的古树和一款新的古树，如何取舍呢？显然这是个新的课题，通常的经验会在有所区别的个体上面出现偏差。

绿大树此刻的平平表现，非绿大树之过，实乃香如故之霸道异常啊。

那喝完香如故喝什么？

此刻，喝水就好。