搞收藏的朋友，喝了几次茶，便问道，什么是韵。你总说这款茶差点事儿，缺少韵味，那么什么是韵？

大体的解释说了说，自我感觉并不满意，尽管说喝到了便知道，只可意会不可言传，但总归觉得是个缺憾。在这种情况下，即使语言是苍白的，我想，找点说法还是应该的。

“茶韵”是什么？

一种说法，韵者味也。茶韵即各种茶的独特的韵味或风韵。

此种说法私以为并不妥贴。茶者，以味为重。在色、香、味、形，之中，味是品鉴茶的最为重要的指标。韵，是对味的一种感知，不可说韵即是味，此说有以偏盖全之嫌。

还有一种说法，认为韵即气。

此种说法，私以为也并不妥。气韵二字是很重要的两个概念，要说明了，

韵从音乐中而来。刘勰在文心雕龙中说，异音相从谓之和，同声相应谓之韵。在徐观复先生的研究中认为，韵大体上经过了从音乐到绘画到人物品鉴的过程。现在，基本上可以认为，在人物品鉴之后，被引用到了品茶的方面。而且，越来越成为一个品茶的重要评价。

谢赫在品画一书中，认为气韵生动是一个重要的方面。

气韵，气传递的是阳刚之美；韵则为阴柔之美。二者协调，方为生动。

气和韵是一个事物的两个方面，二者不可等同。一如一金刚，一菩萨，金刚怒目不若菩萨低眉。在书画品鉴中，有“气易得而韵难求”之说。

在书画的品鉴中，有以淡为韵，以清为韵，以远为韵的提法。

借鉴书法的品鉴，在茶中，茶气强劲的茶确实是好茶，但却很难说有茶韵。有茶韵的茶，必有茶气，而此时的气，却不是恣意纵横的，而是回环潜绕的感觉。如此说来，韵和气还是有很大的不同的。

在张天福的说法中，喉部感受到的香气，可以称为韵。鼻嗅的香型和在喉中的感觉一样的话，此乃形成茶韵的基础。张老的说法，探求的是形成韵的基础，更为注重官能，似乎也未能对韵作出较为全面的解释。

这是一个不容易说的清楚的事情，不过，是否能够说的清楚也许并不重要，尝试去说清楚也许更为重要。还望各位高手拨冗指教啊。