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不开火生存(2)微波炉早餐速成

(2008-08-06 19:53:36)
标签:

杂谈

分类: 私人独处
在今天这个城市,微波炉能干什么呢?

 

微波炉是一种能够预约时间的设备。把你的时间约给他,他把你需要的准备好,到时候来取。

 

比如,早上起来,东西可以不吃,水总要喝。现代人,没有谁还有暖水壶,春秋季,或是冬天,还总想喝热乎的,如果现烧,太慢了,又没那工夫喝那许多,那就把昨剩下凉白开水倒杯子里,送进微波炉转1分钟,而在这个时间,预约好了之后,你就可以去刷牙了。

 

早餐是很头疼的,可能还有切片面包,或者是哪个亲戚非塞给你的她做的大馒头,(头两天我姑就塞给我一袋,说这面粉太好了。因此我有两天就早上吃馒头,冲咖啡)。跟烧开水一样,没那么多人愿意烧一大壶水就为了泡一两袋咖啡,而且如果喝完咖啡,恐怕又很长时间不会喝水。那么,拿个杯子倒满白开水,放微波炉里,1分半分钟滚烫,足够泡开雀巢。但如果你喝麦氏或者麦克维尔,那么就要两分到2分半——3分钟水就开了。然后,把这杯子倒那杯子,冲开,Ok。

 

如果是要求再高一些,那么我建议你买一些塑料袋真空包装的熟玉米,很多是河北附近产的,拿刀子或者是红酒起子的螺旋头扎几个洞,微波炉里高火3分钟,味道相当好,营养相当充分。楼下如果有菜市场,看季节是可以选择些很好的东西。比如地瓜,挑那些不算太大也别太细的,顺手来两根胡萝卜,回家洗干净(胡萝卜最好刮皮),拿个塑料园盒盛上,放两三个,高火,我估计一般12分钟,中间别管他,呲呲冒气别管他,什么时候出来香味了,什么时候就差不多了。因为每个微波炉的火力还不一样,跟功率有关,自行掌握吧,但都差不多10多分钟,喜欢外表干一些如同烤红薯的就多烤会,时间太长外面那层就硬了。

 

如果头天晚上,要是在金鼎轩之类的,带回了些打包的榴莲酥啊,蟹壳黄啊之类的小酥饼,或者是KFC的蛋挞,那么就要放在微波炉里,选择烧烤的功能,现在的微波炉写的详细些,烤鱼的,烤鸡的,甚至烤牛排的,但其实里面的火力差别不大,随便选一个,至于这种事先设定的呢,不会问你时间,只会给你选择重量,那就选最少的,随便,只要转起来,大概2分钟以内,你就停,拿出来就行了,火候当然也是自己掌握,但时间如果太短,比如1分钟,会有潮呼劲儿,太长了又焦了,两分钟差不多。

 

 

不开火生存(3)20块钱单身高档午膳

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