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零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】

(2014-10-09 08:21:11)
标签:

蛤蜊粥

美食

营养早餐

分类: 早点、面食

       零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】

 

时间过的真快,转眼国庆过完了

这次小长假回了趟老家,见证了一对新人的甜蜜爱情

还有就是自己做姑姑啦,看这可爱的小人儿,不禁感叹时间过的匆匆 

所以我们要珍惜每一天,珍惜身边所有的人

小鸟虽小,可它飞的却是整个天空。
你可以没有宏伟的理想,但每一天你也要默默的努力。
你也许渺小,但你值得自己骄傲。
早安零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】,美好的一天从我最真挚的问候开始!
 
 
                    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~甜蜜分享~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 

 

【原料】

蛤蜊1斤、珍珠米50克、姜丝、葱花,盐巴、植物油

 

            这种蛤蜊市场比较少见,带有淡淡的紫色,圆溜溜的,特别好看,那天去时刚好有,小贩和我说熬粥,煮给小孩吃特别好

                       零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】
 

  【做法】

1、买回来的蛤蜊放入清水中,加入少许盐巴浸泡10分钟。

2、用牙刷把蛤蜊表面的污渍刷干净。

零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】
3、取珍珠米50克,淘洗干净后倒入砂锅,加入2碗清水。

4、等水开后,改小火慢炖至米粘稠后加入蛤蜊。
零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】

5、倒入少许油,加入姜丝调味。

6、等蛤蜊全部开口后撒入葱花,加入盐巴。

7、再炖5分钟即可出锅。

 

零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】

 

这种蛤蜊比较干净,肉质呈橘红色的,里面几乎没有沙子之类的杂质

口感也特别好,鲜甜鲜甜,这个时候也特别肥美

零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】



零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】



零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】


零添加,鲜的掉眉毛【蛤蜊粥】


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