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植物志(乌桕与水杉)

(2020-11-05 09:09:04)
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花如掌灯

分类: 雨是水尘埃(杂记)

乌桕


乌桕树从前很多。秋天冷风起时,乌桕在溪边村角红了,是那种绛红色,阳光通透的时候,就明亮地红。乌桕树叶的红,是秋天所有树叶中最红的。

 

没有人种乌桕,鸟衔籽来,乌桕大多野生的,喜欢在田头路旁突然长一棵大树。树杆是黑色的,所以叫乌桕。秋天一日日过,殷红的桕叶一片片落,当桕叶落尽最后一点红,黑色的枝丫上挂满雪白的桕籽。

 

桕籽的壳是蜡质的,可以做烛,桕蜡做的烛叫桕烛,桕烛光焰清长,是素烛。桕籽磨粉,可以用来点豆腐,豆浆成豆腐,需要点卤凝结,一般是盐卤,如今用石膏,而从前是用桕籽的。桕豆腐也滋味清长,有秋天味道。乌桕是最有秋天意况的树。

 

田陌村野,如果秋天没有乌桕树,就不是江南。乌桕多虬枝,红叶落光时有说不尽的萧索,桕籽雪白时,会招来乌鸦。成群的乌鸦立树梢上,叫声里有霜。此时田野已长冬草,青青的。

 

乌桕是绍兴的市树(也可能不是)。绍兴多乌桕,桥头水边都是,乌桕与乌蓬船很配,河边的乌桕树常用来系舟。我怀疑枫桥夜泊的“江枫渔火”的枫也是乌桕,枫树不能生水边,旁水而红的高树只有乌桕。张继作为文人不认识乌桕也正常,把乌桕写成江枫也对,如果他认识乌桕写成“月落乌啼霜满天,乌桕渔火对愁眠”,就怪怪的。


水杉

 

水杉不好看,又高又直。水杉一旦成片就会排队,太过整齐。树太听话令人不喜。

 

水杉速生,是用材林,不是园林树。还有一种速生的树是泡桐。记得七十年代大种水杉与泡桐,是为了能迅速获得木材。类似想法是大饥荒时用爆米花机爆米,叫粮食膨胀。速生的木材密度低,轻而脆,派不上多少用场。泡桐说是可以做棺材,抬起来轻。水杉既不能做梁柱也不能做家俱,就一直让它长着,二十年的水衫能长到三十多米高,根径一米以上。

 

西方的园林造园,喜欢把树剃头一样剃成各种几何形。从前部队和学校也喜欢种上一排冬青,把冬青剃成一堵墙的样子。就因为这个,一直不喜欢冬青。冬青又叫女贞,有一种茶叫苦丁茶,就是用冬青的嫩叶做的。

 

同款成排的房子,千篇一律的说辞,一个一个的人坐在一起开会,都不欢喜。整齐划一,有序。是人的理性追求。可这样的理性人情薄,没有喜乐。这涉及到人的世界观,如果单从做人论,我认为喜乐比理性重要得多。除非你除了做人还想做其它。

 

要多样化,要宽松,要自在,允许差,允许有欠缺。公园里的桃花比村子里好看,公园的桃花好看是刻意的,村里的桃花是为了结桃子,好看是意外。

  

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