上次吃了蛋包饭，特意做了番茄酱，豆豆嚷嚷着要吃番茄意面，有了番茄酱，意面不要太容易啦～于是，大夏天的中午一盘意面，配上柠檬金桔蜂蜜茶，简简单单的午餐就这么搞定了。

    今天偷个懒，没有过程图了，因为实在是太简单啦～

    因为《海鸥食堂》，知道饭岛奈美，于是一眼就相中了书的封面，果然没失望，都是家常的饭菜，也容易上手。

   【材料】：（2人份）

    原料：牛肉丁，姜片1片，料酒少许，番茄酱，意面；

   【做法】：

    1.番茄酱做法见此；

    2.煮面：

      将锅内水烧开，一般煮面，原理上水是面的10倍，可家用哪来那么大的锅呢，所以原则上就尽量水要多些，这里就不用教条啦～

      水开，放盐，放意面，煮开后，熄火，可以焖10分钟，意面里面就不会夹生的感觉；

      当然，口感可以根据自己的喜欢调整；

      捞出意面，沥干；

    3.牛肉特意应豆豆小朋友的要求，要大块的肉丁，不能肉丝，于是切了小肉块；

      热锅，放色拉油，姜片，将肉块放入，再搁少许料酒，盐，翻炒；

    4.牛肉炒好后，取出姜片，放入番茄酱，翻炒；

    5.熄火，放入意面一起拌均匀即可；

自制蜂蜜柠檬茶，酸酸甜甜，一顿午餐就这么搞定了～

豆豆小朋友非常捧场

不仅吃完

盆子刮得干净

高兴地说

妈妈，还有番茄酱啊，这么多～