喧嚣的城市给了我们很多的生活便利，想吃啥就有啥，快餐式的生活有时候也会让人烦恼，注重饮食的人讲究起来，让人觉得又太高深，那么简单的办法就是当学生，跟人学，五谷杂粮专家王理惠因母亲的去世，开始思考饮食习惯，我就偷个懒，跟她学起来。

    其实类似这样的饭，我烧过一次，某人说好好的白饭软乎乎多好吃，吃着吃着怎么有个硬邦邦的东西，哈哈哈～糙米不如白米口感顺滑，糙米是去除稻壳未精制过的米，但是它含有铁质、镁、锌等矿物质及维生素，还有大量的食物纤维，对预防以高血压为首的慢性疾病很有帮助，还有抑制黑色素生成的美白效果哦。那么我一个人吃饭的时候，就做这个饭，在炉子上烧饭，还有薄薄的锅巴。

   【材料】：(1人份)

    原料：糙米，大米，肉丝，黄豆芽；

    佐料：味噌，盐，水；

   【做法】：

    1.糙米用水浸泡2小时以上；

    2.一小勺味噌用少量的温水调开；

    3.大米淘干净，倒入锅内；

    4.放入浸泡过的糙米，肉丝，味噌汤料，水；

    5.将豆芽盖在米上即可；

    6.一人份的饭烧起来也很快，半个小时不到就搞定；

   【碎碎念】：

    炉火上烧饭，有个注意点，水快烧完的时候，就要将锅子四周转一圈，防止锅底的米烧焦；

    一人份饭量少，用电饭锅烧也不方便，就直接炉火上烧了，感觉米一粒一粒，口感比电饭煲烧好多了；