今天这道饭很简单，家里常备着芦笋，刨两根，整薄饼，炒饭很快手，配个汤一顿舒服的午饭就这么解决了。

   【材料】：(1人份)

    原料：芦笋2根，玉米粒，胡萝卜丁，火腿丁，鸡蛋1个，剩饭一碗；

    佐料：色拉油，盐；

   【做法】：

   『准备工作』：

    1.芦笋刨皮，切滚刀；

    2.玉米粒，胡萝卜切丁，氽水，捞出；

    3.热锅，放色拉油，将剩饭炒热后，玉米粒，胡萝卜丁，火腿丁，放进去一起炒；

    4.鸡蛋打散，直接搁锅里一起炒；

    5.炒匀后，装碗，就好吃啦；

   【碎碎念】：

    炒饭谁都会哦，记得还是看了小太阳的，才知道蛋炒饭中的鸡蛋是后放的，鸡蛋更分散，整个看起来非常好，以前我都是先炒好蛋，搁一边，其他食材炒热好，再把炒好的鸡蛋放进去。

   大家看看，这个是不是看不到大个的蛋块啊～