貌似我圣诞节也没闲着，人品大爆发就做了一款姜饼，哈哈哈～

    记得刚接触烘焙的时候，一看姜饼屋，脑子里就反映生姜的味道了，不愿意去尝试。

    无意间在smitten kitchen家看到圣诞姜饼，那么多香料，会是什么味道呢？好奇啊～

    做了之后，立马成为我心中的不二选择，曲奇也搁一边了，因为我不是甜食控～～～

   【材料】：(方子稍有变动)

    无盐黄油227克，细砂糖100克，黄糖50克，1个蛋，80克黑糖蜜；

    280克中粉，10克苏打粉，2克盐，6克姜粉，2克肉桂粉，1克肉豆蔻粉，1克白胡椒粉；

   【做法】：

    1.将软化黄油与细砂糖、黄糖，用打蛋器搅打，至颜色呈发白的奶油状；

    2.加入鸡蛋、盐，搅拌均匀；

    3.放入黑糖蜜，搅拌均匀；

    4.放入过筛2次的粉类，用刮刀拌匀，放入保鲜袋整成长方形；

    5.冰箱冷藏2个小时；

    6.每个10克，在手心滚圆，放入烤盘；

    7.烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟；