不那么正式的开场白

   今天在博客添加个模块，“菜鸟妈妈学烧菜”，从来没进过厨房，烘焙让我在下班之余，周末忙碌在厨房，一来终究烘焙不是我们的主菜，二来我也一直想学着烧好吃的佳肴给豆豆吃，三来我的弟弟妹妹们都远离自己的家，在外地拼搏，上次回来聚餐，也说你也写点我们自家吃的菜，让我们看着学学啊～于是有了这个开场白，记录我家的美食生活。

************************************************************

    冬天来了，每每看到晾晒在地上的雪里蕻，大白菜，萝卜干，莴苣干我就会想起小时候，外婆在每年冬天来临之际，也会做这些，特别怀念，老跟老妈念叨也腌点撒，老妈总说没那个劲道了，于是寻思着以后自己弄吧，这样还能让老妈尝尝。

    这次自己还没动手，却先尝到了楠木寄来自家腌制的泡菜，在网上研究了2天，要不就做个韩式泡菜汤吧，一来可以放多多的配料，大冬天的，热腾腾地汤，很舒服。我家小朋友都说好吃，里面的土豆，洋葱，黄豆芽，蘑菇，豆腐个在汤里，也不刺激，对我家小朋友来说，汤也不是很辣，不刺激，清爽！我家小朋友叫唤着：给我留点啊~~~~~~

************************************************************

   【韩式泡菜汤】

    原料：泡菜，猪里脊肉，洋葱，土豆，黄豆芽，蘑菇，豆腐，大蒜；

    佐料：盐，芝麻油；

    做法：1.猪里脊肉切薄片；

          2.放少许油，姜将肉片煎至发黄微卷盛出；

          3.洋葱切丝,土豆切片,蘑菇切片, 豆腐切块，大蒜切段，泡菜切段；

          4.锅内倒入土豆，蘑菇，洋葱和清水炖煮；

          5.锅内的水开始沸腾，放入里脊肉片和泡菜，根据自己口味撒盐；

          6.放入豆腐块；

          7.倒入少许芝麻油，煮沸；

          8.放入大蒜即可；

热气腾腾的泡菜汤来啦～冬天拍菜，热气免不了啊～