很久没有做马芬了，高油高糖是最适合冬天的，两周啥都没做，脑子却也没消停，做点什么给家里的小盆友当点心呢？要不给他补点高热量的，恭喜他拍球终于冲过200大关！

   【材料】：大约做了20个量

    黄油80克，糖粉30克，盐1克，全蛋100克（2个鸡蛋），朗姆酒5ML,牛奶15克，淡奶油25克，低粉25克，

    全麦粉100克，泡打粉3克；

   【装饰】：

    深黑巧克力酱：水86克，蜂蜜66克，无糖可可粉50克；（酌量减少）

   【制作1】：

    1.黄油、糖粉、盐用电动打蛋器搅拌均匀；

    2.依次打入全蛋，搅拌均匀，加入朗姆酒一直搅拌；

    3.再添入鲜牛奶与淡奶油，搅拌均匀；

    4.两次过筛的低筋面粉，全麦粉和泡打粉，筛入步骤3，搅拌均匀面糊；

    5.用汤勺将面糊放入模具内，约九分满；

    6.烤箱预热150度，上下火，中层，25分钟；

    7.烤好后，用裱花袋在马芬表面挤上一条一条的深黑巧克力酱丝；

   【制作2】：

    1.将蜂蜜与水加热至完全溶解；

    2.筛入可可粉边加热边搅拌至浓稠状即可；

   【温馨小贴士】：

    1.发现冬天打发黄油，实在有点难度，温度太低了，打发不是很松软。

    2.深黑巧克力酱不是很甜，这个量做了半碗，如果用量不是很多的话，可以减掉三分之一的量；

    3.这次做的匆忙，过程图没有，以后有机会补上；