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diy核桃花生芝麻糊美食 |
分类: 中式点心/小吃 |
豆豆生下来,头发还比较好,又长又黑,
找了半天原因,
也许可能跟我怀孕后期芝麻糊吃得多有关吧。
之前听说,生完容易大把大把掉头发,
我这几根头发可经不起这么折腾。
所以,为了补身体,补头发,以及给宝宝更多的营养,
一直吃着芝麻糊。


还是自己做的放心,
还加了些花生和核桃,这些对宝宝发育都是挺好的。
其实还可以加些黄豆粉之类的也不错。
每次几小勺,当零食吃,
也不会有什么负担。

材料:
黑芝麻:700克
熟花生仁:200克
核桃仁:200克
糯米粉:500克
白糖:450克
1、准备各种材料。熟花生仁去红衣,我用的是炒花生。如果没有熟花生仁,可用生花生仁烤箱150度,烤15分钟左右得熟花生仁;
2、将芝麻和核桃放入净锅中炒熟,大概至手一捏芝麻就粉碎的样子;
3、炒好的芝麻核桃放凉后,加入花生仁待用;
4、糯米粉放入锅中,炒至微黄,先别出锅,待用;
5、花生核桃芝麻,分批次加白糖磨成粉;
6、别磨太久了,容易出油。磨得比较粗也没关系,一会儿还会再加工的;
7、磨好的粉末加入炒好的糯米粉中;
8、拌均匀;
9、再分批次地磨一次;
10、这样可以磨得更细,也可以让花生核桃芝麻粉和糯米粉混合得更好。
11、每次用上几勺,加些开水冲起来就可以了。


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