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分类: 汤汤水水 |
说到奶昔,好多女孩子都喜欢吧。
有一种是用冰淇淋为主料,另一种是以酸奶或酸奶和香蕉为主料的。
我一直不太喜欢用奶油之类的,能避免即不用,平时就不爱在外面买奶昔。还是喜欢自己用酸奶什么的做奶昔;
几分钟的事,很方便,而且口感什么的也一样的nice。
酸奶是头天晚上用酸奶机做的,稠稠的,比较适合做奶昔。要是嫌麻烦,买现成的也不错,不过那种太稀的就不太好用了。
本来想用香橙做的,撕薄膜的时候,感觉比较麻烦;
后来还是选了一下就能撕下薄膜的胡柚。
加了点君度酒,这个本身就带是香橙味的酒,味道跟胡柚很搭呢。不喜欢酒的也可以不用哦。
哈,这样的奶昔,只是酸奶、水果什么的,是不是完全没有负担喃,不用担心高热量什么的了。
是不是很快,这5分钟还得包括前后打理装饰的时间哦。
材料:
原味酸奶:250克
香蕉:1根
君度酒:10ML
蜂蜜:2-3小勺
份量:图中的杯子3杯
1、胡柚去皮去薄膜,只要果肉就好。酸奶是头天晚上自己用酸奶机做的,也可以买现成的,最好要稠一些的比较好;
2、胡柚肉、香蕉、酸奶都放到搅拌机中。(胡柚肉留少许起来);
3、再加入蜂蜜和君度酒;
4、用搅拌机搅拌1分钟左右就好了,倒入杯中,撕些胡柚肉在奶昔上作装饰,我还放了一小朵薄荷。如果喜欢冰冰的冷藏一下就好。