这次去重庆，感觉来个一百八十度大转变。小时候，来过，没有留下丝毫印象就走了；一年前，又来，留下挺不好的印象；这次，再来，原来重庆很美。

重庆的美，是平原城市所无法及的壮观和立体。最打眼的便是高高低低错落有致的楼房建筑，靠着江，依着山而建，很有特色。还有壮观的立交桥，上有轻轨，下将有地铁，交通也是三叠重三叠。

原来不太喜欢这个城市，觉得挺脏挺乱，坡坡坎坎的，走路也费劲。这次印象挺不错，只是觉得有些细节上有些不足，还是不够整洁，交通也有些乱，公交车开得乱飞，公交车上也没人给老人让座。

喜欢这座城市的大气，美丽的夜景，繁华的夜晚，还有那个古香古色的吊角楼，一半安静一半热闹的磁器口，略嫌破旧却人气依旧的解放碑。

去年来，光强力推荐“锅巴洋芋”，没有吃到，只好回家自己做，这次，光带我四处寻找，吃了两家，才吃到她认为较为正宗的。就是下图这样子的，卖家事先做好半成品摊在平底锅上，买主随要随加工，只需要加些调料，加些咸菜，边翻炒边压烂就可以铲起来了。

这个“老麻抄手”曾一度在成都炒得火热，现在也是遍地开花。尝尝这个味道和成都的如何，好像差不多嘛。

小面，是一定要提的，重庆小面，那是相当有名，大街小巷四处是小面的影子。这家是燕茹推荐的“重庆小面前５０强”，初听确实觉得很搞笑，再拍下他家的宣传，大大的牌子挂在店门上方，很有特色，满牌小面的店名，还用红线划出自家的店铺。至于小面的味道，比我去年来胡乱吃的一家好吃不少，只是还是更喜欢宜宾的面。

这个是在磁器口看到的，觉得很新鲜，所以也要了一碗。据做这活儿的人称，是磁器口唯一一家手工制粉的，看看这么做的：

手持的大碗下面只有几道大拇指般大小的孔，流出来的粉却比小拇指还细，我问师傅，这是怎么回事，师傅很骄傲地说：这是技术，不是人人都会的，所以磁器口就一家。没有去考证是不是只有一家，只是逛了一下午，确实没有看到第二家。做出来的粉也挺好吃，关键很劲道，值得一尝。

还有一块面包，是周Ｐ远程强力推荐的，说好好吃，好好吃，指明方向引导我前去，叫“沙拉包”，确实是价廉物美的好东西，外皮特别地香甜。

还是那句话话总结陈词：最地方的小吃，尽管不一定合胃口，但一定要尝。

上一次到重庆的感受：重庆，我的屁股我作主——火锅和小面