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娟三的婚宴前奏——喜饼

(2009-10-26 08:49:10)
标签:

diy

面食

喜饼

美食

分类: 面面俱到

娟三的婚宴前奏——喜饼

 

娟三和钟帅前两天才扯了证,步入了新的行列,止不住的欢喜。周末,将朋友三四约来共喜一下,当作正式婚宴的前奏。

地点:老知青火锅店,我还真不知道有这个火锅店。里面的服务员全作红小兵装扮,扎两小辫子,一身绿军装,还有一小帽。

周P两口子过来接上我一起过去,我把给娟三做的喜饼也一起带上了。已经来了三、四个人了,大约是娟三的同事,刚在娟三旁边落座,她就指着对面的男士问我,你看他是谁?此人笑眯眯地看着我,我却是看了又看,脑袋迅速转动,我确定地告诉自己:我真不认识!很尴尬地低声跟娟三说:你做什么,我根本不认识啊。娟三叫了起来:是狗大啊!我一甩头,再看,哟!还真是,这摘了小黑眼镜,还真认不出来了。悔过,悔过,我的错,没有把老同学认出来!

今天,久违的萝卜也风尘仆仆地赶来了,顶着一头炸乌乌的头发,很是得意啊。周P的话还是照样的特别多,生怕别人把她落下了。一顿火锅吃得好热闹,再加上今天这么多老同学,两眼泪汪汪啊。

  

散场了,顺路的八个人冲着公交车奔了过去,在10点前一分钟上了车,可以不用多加1块钱;不止这样,还稀里糊涂地逃了不少票;不知为何事,智花花还勇猛地威胁司机我们是喝了酒的;在车上闹哄哄的,一车的人估计都知道:这是一群乐山人。

 

喜饼

喜饼是因为娟三结婚而想到给她做的,想到之前陆续已婚者,所以也给她们每人包了一份以作补偿。咱这地儿不兴吃这个,但可以借鉴北方人的习俗嘛,这种感觉很好。这个喜饼在网上跟灯芯绒姐姐学的,做得没她的漂亮。

娟三的婚宴前奏——喜饼

材料:面粉 700克(大概)、鸡蛋4个、色拉油150克、白糖200克、酵母粉10克、温水30克

1、材料都准备好,温水兑好酵母粉;

2、和成面团;

3、发酵几个小时,因为油份很重,所以要多发酵一会儿;

娟三的婚宴前奏——喜饼

4、排气后,捏成直径5厘米宽,0.8厚的小圆饼;

5、放平底锅上,用小火慢慢烙,烙至两面金黄,用手指不能按出窝;

6、另起锅,少许油,烧热后,将饼边给用热油滚一圈,加深饼边颜色,就可以了。

娟三的婚宴前奏——喜饼

  据意见反馈是很好吃,很香,其实我也觉得,只是卖相不太好看。奇怪的智花问我里面是不是有绿豆,我说没有!第二天,他又问我,那有没有蜂蜜喃,我说还是没有。真惊讶,人的味觉怎么可以差这么远去,谁叫你老抢我东西吃,抢得味觉都走样了。

 

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