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刺激、悬疑、血腥——香辣蕃茄意大利面

(2009-10-15 08:33:11)
标签:

diy

意大利面

红酱

蕃茄

洋葱

辣椒

美食

分类: 面面俱到

刺激、悬疑、血腥——香辣蕃茄意大利面

 

这是最近有点火的片子,前些日子终于看了,风声。

整个片子都在猜测谁是老鬼,老枪。一开始,我坚信是老鬼是李宁玉,那个外表看起来一副地下党的样子,居然只是个简单如白纸的女人。结果,反反复复,猜来猜去,最后老鬼竟然是娇滴滴的 顾小姐。更没有想到的是,我一直坚信,忠于国民党的吴大队居然是神秘的老枪,还曾经因他被冤枉着受刑而窃喜,看来我们都被编剧给误导了。

佳更离谱,人家白小年出场的时候,她和我们一样笑个不停,看到最后,她认真地问我:苏有朋怎么还不出场。呵呵,这人可真投入,看得真是戏啊。

挺好看的悬念间谍片,节奏紧张,逻辑严密,算是国产片的精品了,还有多位实力派的演员们无可挑剔的表演,只是太血腥了,以至于刚开始频频出现的血腥镜头让我后悔进了影院。其实,我还没有明白为什么叫“风声”。名字而已,所以还是很推荐。

 

香辣蕃茄意大利面

材料:意大利面250克、蕃茄4个(中等大)、洋葱200克、尖椒6个、蒜5瓣、辣椒粉、黑胡椒末、花椒粉、盐、味精

1、蕃茄去皮剁烂、洋葱、蒜、尖椒都剁烂;

2、锅中放油,下蒜末炒香;

3、下洋葱末翻炒至变色;

4、蕃茄末下锅,翻炒几下后,加入黑胡椒末,小火熬半小时;

刺激、悬疑、血腥——香辣蕃茄意大利面

5、煮意大利面,大概煮12分钟;

6、捞起面后,用凉水冲洗,滤干;

7、倒入熬好的蕃茄锅里,加入辣椒粉、花椒粉,翻炒几下;

8、再加入尖椒末、盐、味精,翻炒均匀即可。

刺激、悬疑、血腥——香辣蕃茄意大利面

  

    喜欢意大利面的口感,也固执地认为,意大利面,一定得配蕃茄酱汁。这次我加了不少辣椒粉,加了挺多的,都挺辣了,叮改看上去看不到辣椒红喃。

刺激、悬疑、血腥——香辣蕃茄意大利面

 

还有其他的蕃茄美食:

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