标签:
diy红酱意大利面美食 |
分类: 面面俱到 |
很久之前,萝卜说:“给我做意大利面嘛!”我说:“好的,有机会就给你做”。结果拖了差不多一年,期间她也提过几次要求,我都说:好的,却一直没有机会给她做。其实是因为懒,懒得做那个酱汁。那天,她告诉我,她在一家快餐店吃了意大利面,差点把她吃吐了。乖乖,真可怜,就那么想吃意大利面了吗?看来,天天忙着赚钱的萝卜就这么想吃意大利面,没有时间吃还跑到快餐店吃。所以,去SM广场的时候,我良心发现,买了意大利直面,我们要鼓励这样忙着赚钱又好吃的同志哈。但是,鉴于她的体型,所以我做的是素的红酱,同时,也是为了我自己哈。
材料:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜
1、洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状;
2、烧油,放蒜末,爆香;
3、放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色;
4、再放入西红柿泥,翻炒片刻;
5、关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了;
6、开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。
前一篇:爱情甜蜜,生活平淡——白糖泡粑
后一篇:开始新的学习——豆腐鱼