夏天里的凉爽——酸梅汤

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夏天里的凉爽——酸梅汤
到大暑了吧,应该是到了的,前几天开始好热哦。不过,我倒不觉得,体寒,又在热带耐过几年的热,啥热都不怕了。
不过,大花花怕得很,可能是肉多的原因。一点点热都受不了,他回来的这几天,冰箱里堆满了冰激凌、冰棍,回家吹空调吹得我感冒了。
做一款这个酸酸的降火汤。
酸梅汤
材料:100克的山楂、5颗乌梅、10克甘草、30克的冰糖、2000克的水
山楂和乌梅淘洗一下,再和其他东西一起都放入煲锅,大火烧开后,开小火煲30分钟,过滤就可以了。
做好后,冰镇口感更好,下了班回来,第一件事就是取一大杯吃下去,从上凉到脚。这几天,轮番来了几个朋友,都是一来就递上一杯清凉清凉。
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