加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

夏天里的凉爽——酸梅汤

(2009-07-30 09:22:46)
标签:

diy

乌梅

山楂

甘草

酸梅汤

美食

分类: 汤汤水水

夏天里的凉爽——酸梅汤

 

夏天里的凉爽——酸梅汤

   小时候,你吃过酸梅汤吗?那个小花袋子装的白粉末,外加一把一头是孙悟空的塑料小勺子,就这么一勺一勺地慢慢舀来吃,也可以直接兑水喝。那小袋子上写的是酸梅粉吗?忘了,八九不离十吧。

到大暑了吧,应该是到了的,前几天开始好热哦。不过,我倒不觉得,体寒,又在热带耐过几年的热,啥热都不怕了。

不过,大花花怕得很,可能是肉多的原因。一点点热都受不了,他回来的这几天,冰箱里堆满了冰激凌、冰棍,回家吹空调吹得我感冒了。

做一款这个酸酸的降火汤。

 

酸梅汤

材料:100克的山楂、5颗乌梅、10克甘草、30克的冰糖、2000克的水

   乌梅一定要去中药铺买,不是超市的那种加工过的零食乌梅哦,随便也在中药铺买山楂吧,便宜些。当然,甘草也是出自于中药铺。

夏天里的凉爽——酸梅汤

山楂和乌梅淘洗一下,再和其他东西一起都放入煲锅,大火烧开后,开小火煲30分钟,过滤就可以了。

做好后,冰镇口感更好,下了班回来,第一件事就是取一大杯吃下去,从上凉到脚。这几天,轮番来了几个朋友,都是一来就递上一杯清凉清凉。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有