马瑙斯守着亚马逊河的特殊位置，让这里的全鱼宴成为了当地的特色美食。其实巴西人并不爱吃鱼，也不吃炒菜。他们吃的菜一般都是生拌的。我们总觉得生活在巴西的中国人，真有好口福。菜啊，鱼啊，又多又便宜，还特别好吃。

逛逛市场。满眼都是鱼，好大好大的鱼啊。

这个热带地区的小城，温度虽不是特别高，30多度，但湿度却是百分百。相机的镜头上全是水汽，隔了一层白蒙蒙的雾似的，拍完了也一片花白，我只好把相机收起来了。幸好，同行的P小姐坚持不懈地拍，留下了这组照片。

好多肉鼓鼓的大鱼啊。

    题图是巨骨舌鱼，世界上最大的淡水鱼，体长可达到6米，重达100公斤。两个人才把它搬起来。

    （晕，导游告诉我们是金龙鱼啊。幸好博友指正，多谢多谢。因为我们也吃到了金龙鱼，也顺便介绍下。金龙鱼是远古遗存物种，国际濒危保护动物，有不同品系。名贵的有过背金龙鱼和红龙鱼，均产于亚洲。而较低档的有出产于澳大利亚的星点龙和出产于南美亚马逊河的银龙和黑龙。我们以前听说的金龙鱼，可是养着观赏的，很贵很贵。这里的，是用来吃的。）

金龙鱼的一只鳞片，贝壳一样坚硬。小贩拿给我们看时，我们还以为是送给我们玩的，就带走了。后来才知道，当地人是利用鳞片上面的细纹来磨指甲的，呵呵。其实这个东东也是商品，是对外卖的，1巴币3片。不过得好好洗洗，腥~

    银龙鱼。

    不认识的鱼。

    好大的鱼。

    快刀削鱼皮，是好吃的斑鱼。

这一堆堆的，都是鲳鱼，又大又新鲜。小贩干脆利落的正在低头加工鱼——就是把鱼身上切出又细又密的纹，切得好快，真是好手艺！看我们拿着相机，马上抬头，微笑，使劲笑，直到我们把镜头从鱼身上，挪到他身上，呵呵。

这么一大堆鱼，才10巴币啊，不到40元人民币！

红火的市场，又大又便宜的各种鱼，可是对巴西人没什么吸引力。

除了烤肉，巴西人常吃的是什么呢？他们很爱吃一种豆饭。是把豆子煮熟，炖猪肉，再一起浇在米饭上。有人称之为巴西的国菜。

看看我们吃的全鱼宴吧，上菜！

先来一张“全家福”。

清蒸，红烧，烧烤，油炸，煮汤，五道鱼菜，品种不同，做法各异。