别讲究到成癖
泉鹏
大连人对讲究生活细节的人有一种说法,叫“活得真仔细”。活得仔细没有错,关键是仔细到什么程度。
贝克汉姆的妻子辣妹曾爆料,打开他们家的冰箱,里面所有东西无论从哪个角度看都是坐标排列,所有饮料都是对称的,如果有三个罐头,他一定会扔掉一个,因为他喜欢偶数。对有轻度“整理癖”的小贝,有人设想,如果有一天,对方球员突然把一堆杂志扔在球场上,他会先踢球还是先整理杂志?
张学友的新家装修,暂住在一处房子,妻子罗美薇第一件事情是把自来水拿到卫生署检验,结果重金属超标,然后直奔物业公司理论。她还怕细菌,即便去很高档的酒店吃饭,也一定用自带的消毒液先刷一下碗筷。
我的一个大学宿舍里睡在上铺的姐妹,一次特地从长春飞来看我。刚进家门不久,就发现我家厨房水池下面有点“混乱”,竟用央告的口吻说:“求求你让我帮你收拾收拾吧。”说着就蹲在那里忙活起来,把打算装杂物的塑料袋都叠得方方正正,各种清洁液也按个头高低排得整整齐齐,之后把橱柜门关上,才长长地出了一口气:“这回舒服多了。”她解释说自己多少有点洁癖,自己经常受困扰,让我别见怪。
活得越来越仔细的人们还经常被一些媒体的饮食报道弄得无所适从。今天说喝绿茶好,明天说不好,今天说苹果该打皮吃,明天说苹果皮有营养……当东西到了嘴边不知道该怎么吃的时候,一些人就渐渐患上了健食癖。有一个测试,你不妨测一下自己是不是讲究得过了头。
1.经常强迫自己去吃一些口味很坏的健康食品。
2.读报看杂志时,会特别留意那些关于食品健康的报道,并亲身奉行。
3.经常向家人、朋友标榜自己的健食主张,并产生心理上的优越感。
4.出于健康原因,有超过4种的食品禁忌。
5.因为健食禁忌,牺牲了许多与朋友一起大嚼的乐趣。
6.每天5次以上考虑这个问题——“吃什么才健康?”
7.经常出现食欲与健食纪律的激烈冲突。
8.周期性食欲爆发,忍不住吃下许多违背纪律的食物,随后又感到内疚和自责。
9.经常被周围的人认为:“不致于这么惜命吧?”
有三条回答“是”,健食癖就已经不轻了。一旦发展到顶峰,“吃什么、吃多少、怎么吃”便成了生活中头等重要的事情,吃饭不是为了活着,活着倒是为了吃饭。
有位美国医生坦白地承认自己就曾是个轻度健食癖患者。
他的规矩是全素食。每口食物咀嚼50次以上。吃到三分之一饱即停。等拥有一个农场之后,他便不再吃采摘超过15分钟的蔬菜。“事情越来越不对劲儿了。”他说,因为不能容忍肉类、脂肪、防腐剂、农药、化肥,我整天惦记的净是吃吃吃,生命的诗意和光彩日益黯淡。“直到有一天,一个朋友告诉我:‘昨天梦见和许多朋友一起分吃一块海鲜比萨,觉得真幸福!’我这才突然意识到,健康是大事,可也不能过于死板和苛刻。反反复复差不多花了两年时间,我才恢复了对食物的一颗平常心。”
没有一种绝对安全的食物,没有一种绝对有序的安排,就像没有一种绝对完美的生活。假如我们一味强迫自己去追求,便只能牺牲生活的乐趣,打破内心的和谐。
别讲究到成癖,食物如是,健康如是,人生亦如是。
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