上周还是阴冷冷的，这周气温突然飙升，大南风刮的昏天黑地，

虽然冷空气被刮走了，皮肤却被风刮的干干滴，

做个滋补的美肤甜汤吧，

【桃胶木瓜炖云吞皮】，

好让皮肤美美润润滴。

桃胶，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶。

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，

是没任何毒性存在的天然物质，

对于人类的肠道膀胱有出色的保健功效，

还有美容养颜的功效。

桃胶红枣炖木瓜是非常适合女性美容、养颜、滋养身体的一款糖水，

四季皆可食用，

冬季可以热着吃，夏季可以放入冰箱冷藏至凉食用，特别爽口。

这款糖水特别加入适量云吞皮，

既给糖水添加了风味，更增加了食用者的饱腹感，

可以当成一顿减脂正餐食用，

既有养颜美容的功效，又不用担心长脂肪。

【桃胶木瓜炖云吞皮】

原料：

桃胶20克、红枣2个、木瓜适量、云吞皮4-5张、冰糖20克

做法：

1.桃胶先用清水冲洗2遍，然后再用清水泡12小时以上，至桃胶完全变软体积变大，泡软后，摘去上面的杂质，再用清水冲洗干净，淋干水分，掰成小块备用。

2.木瓜去皮、去籽切成小粒备用。

3.将桃胶和大枣放入小锅中，加入清水，大火煮滚，转成小火继续煮约30分钟，至汤汁粘稠。

4.放入冰糖木瓜丁，继续小火煮约15分钟，至木瓜软烂，冰糖融化。

5.将云吞皮用手撕成小块，放入糖水中。

6.继续煮约1-2分钟，至云吞皮熟透即可。

贴心提示：

桃胶煮到一定时候汤水会变得很粘稠，所以云吞皮最好不要放的太多，以免糖水过于粘稠而影响口感，如果想多放云吞皮，煮桃胶时的水量需要多一些。

云吞皮可以事先用手抻一下，使其变薄，既可以减少煮的时间，也可令口感更顺滑。

可以用红糖代替冰糖制作这道糖水，别有一番风味。